2014年5月13日,我们四个人在广汉香味轩消费时,点了一斤梅子酒,酒菜上齐后,他们举杯一尝,发觉梅子酒无一点酒味,于是叫了服务员过来,服务员听后又去给吧台上的经理反映,等了半天,餐厅没有人过来,我们又招呼几遍,餐厅一穿白衬衣,黑色西裤的男服务员才走过来,(其实餐厅老板两口就在吧台),过来后,我们几人以为会给一个合理的解决办法,不料,该男服务员一走过来就极力辩解称,梅子酒就是这个味,它的度数只有16度,如果要退,不可能。我们说,不是要退,只需要换其他酒就行了,而且,我们还让经理去别家打点梅子酒比比,就能比出来味的不同,但是该男服务员根本不听他们说,整个交流过程令人感觉非常寒心。平时我们是非常喜欢到这家餐厅吃,而且这家餐厅生意也不错,但是出了这件小事,让我们觉得餐厅不尊重消费者,感觉餐厅在听说他们梅子酒没有酒味要换时就好像她们会吃白食,这一点让他们无法接受。
看就是这一杯酒 “以后我们再也不去他们那里吃饭了,不仅我不去吃,我还要让我身边的亲戚,朋友也不去。”
狡辩地穿白色衬衣的男服务员 小小的一餐饭,吃得是如此不愉快。一杯酒,能值多少钱?但就是一杯酒,却让一个广汉知名的餐厅由此可能损失的不只是一杯酒的后果。餐厅生意好,但是服务一定也同时要跟上去,不能因为生意好,就忽略了服务。服务才是一个餐厅生存的根本,才是企业发展的至理名言!更何况餐饮业本身就是一个服务型行业,既然是服务型行业,那么就更应该把服务工作做好,而不是消费者提出意见后,还坚持已见,强横辨解。 餐厅正门
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