春熙路一日游

jesuso · 发表于 2014-7-31 11:02

虽然大伙都在抵制日货，但是还是抵挡不住我对日式料理的喜爱，话说喜欢日本料理应该从樱花说起，记得那会在重庆读书的时候，每每3月都回去南山看樱花，渐渐的也爱上了日本的一些东西，日本料理更是喜欢的不得了，也许是因为喜欢大自然，欣赏日本料理“尊重自然”那种烹饪理念，菜品口感清淡，色泽鲜艳，不油腻保存着菜品最本真的味道。

日本料理不得不攒的，还有它细致的一面，除了需要数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，料理师刀工细如纹理，还有在选择拼摆和器皿的讲究，无不体现着大和民族对大自然的敬畏。

一直说请朋友吃日本料理的，但是因为有点小贵，一直没有去吃，今天蹭手上有两张日式料理的现金券，怎能错过这个机会呢？

这是一家春熙路上寸土寸金闹中取静的日式小餐馆，暖暖的色调和舒适的木制座椅，墙壁上五彩缤纷的壁画令人无限遐想，木制方格的隔断上摆放的艺术品，无不彰显着店家的艺术品位。。

我和朋友是过了餐点去的，餐厅的人不是很多服务员都很热情，一坐下就给你倒上冰柠檬水，淡淡的很解暑，菜品有点小贵，朋友看了下菜单也没好意思点，基本上都是我点的哦

废话不多说，马上上图分享我们点的菜吧！

【挪威三文鱼】厚切的，够原生态，蘸酱味道更带劲！！！可朋友吃不来生的，就在我美美享用的时候，这坏家伙还乱讲说有寄生虫，太可恶了。

小样，就是山猪玩不来细糠，点了奶香蛋包饭鸡块咖喱饭，就是淀粉裹着鸡块，侵入了咖喱，真不知道她怎么那么喜欢，唉，由于我不怎么喜欢吃鸡肉，就幽幽的飘过吧，嘻嘻

在来看看我的炸生蚝和甜虾刺生吧，是不是有点高大上的赶脚，外酥里嫩，口感非常不错，我擦，就拍照发微信分享美食的时间，生蚝就少了一个，只见对面的妹纸在坏笑，还吃的挺美的。。。

甜虾比较大，粉红通透的肉身，口感细密又有些软糯，甜甜的，蘸点芥末，再来点酱油，一口下去，那真是酣畅淋漓，那是一个爽啊。

黄金猪排咖喱饭，他们的招牌美食，我们也点了一份，比鸡块咖喱饭好吃多了，猪排炸的金黄，全瘦肉，比较酥脆，口感非常好。

土豆泥，真心不错，给32个赞，主食配送的小菜，上面加了葡萄干和番茄酱的，凉凉的带有淡淡的酸味，口感很好！夏天吃刚刚好。。

享受美食的过程总是短暂而美好的，然而美食的价格也让我这样的月薪不足5000屌丝女只能靠着优惠券偶尔尝尝鲜，嘻嘻……感谢不凡商业街的2张100元现金券，让我就花了几十块钱也体验到了高大上的美食。