毛豆苦荞粥

zhongguowk

      原料：糙米100g，荞麦50g，毛豆30g。
　　做法详解：
　　1、将糙米、苦荞淘洗干净，分别用冷水浸泡2-3小时；
　　2、捞出沥干后下入锅内，加入高汤和适量冷水，先用旺火烧沸，然后转小火煮至烂熟；
　　3、煮粥的同时将毛豆仁取出洗净，放入另一锅内，加入适量冷水，煮熟备用；
　　4、粥煮好时放入熟毛豆仁，加盐调好味，即可盛起食用。
　　【食之有道】
　　具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
      本文来自中国荞麦交易网：newqiaomai.99114.com

mopth

:lol   火气大 吃点 这东西

其实还不错