之前(7月24日上午)在网上看到一则消息: 放飞的风筝 各位亲朋好友注意了,现在四川省猪肉已大面积出现钩虫,病猪来源于成都,都江堰地区人早在两个月前就已禁吃猪肉了,此虫是寄生虫的一种,水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死,绵阳市已有朋友买到过这种肉,亲眼所见,为了家人和朋友的健康,请各位速速转告。看到的转一下吧。
http://img.mala.cn/forum/201409/03/150808ulq5xy7i2iwmmqqd.jpg 看到这里半信半疑还是转发在QQ空间里了。这天中午,婆婆在新西旺菜市场买回来猪肉,我心情还不错,就亲自下厨,在切肉时就留心看了看,还真的就看见三根很像钩虫的东西,緾在一起,家人不信那是虫,但是为了安全起见,家里还是停了一个礼拜没吃猪肉,我在空间里说有钩虫,小伙伴们都不太信。后来去买肉,问卖肉的是不是真的有钩虫,他们都说是假的,于是心里的疑云慢慢消散了,但是我本人还是不太敢吃猪肉,因为我是孕妇,要对我的小天使负责,所以吃猪肉的时候心里都是毛骨悚然的,吃得极少。
今天(9月3日)中午,好久没有下厨的我亲自为家人做饭,(我还是不敢吃猪肉,给自己炖的鸡,怕菜不够,就准备给家人做一个回锅肉)婆婆在北门菜市场买回来一大块五花肉,我洗的时候很仔细看了又看瘦肉里有没有虫,还好没看见,心里当然还是不放心,就把一整坨肉放锅里用大火煮,肉太大坨,费时间,我就想说把它拿出来切小点再煮吧,于是拿出来一切,没有一刀切断,就看见一根像虫的东西横在肥肉里,本人大惊失色,赶紧叫来家人一起研究,我小心的把它往外拉,居然很顺畅的拉出来了,里面还有血,这明明就是虫!!!如果是肉筋,它不可能长在肥肉里!所以我断定它就是网上所传的钩虫!家人也同意这个看法,恶心死我们了,果断丢弃这一坨肉,并决定不再吃猪肉!!开始是出于好玩的心,照了两图片下来,
http://img.mala.cn/forum/201409/03/144154ta1ktttakcpwc4t2.jpg 肉还没有煮透,有血,而这虫肚子里也有血,肥肉没有切断,两边肥肉有两个洞,虫就是从这里面拉出来的。于是在网上搜索关于钩虫猪肉的报道,那些图片跟我亲自拍的图片一样,所以更加担心,虽然网上说那是谣言,但是那一根根白色的东西是什么?立即找了一些关于钩虫的资料, http://baike.so.com/doc/1838643.html 虽然经过高温可以杀死它,但是看到这一根根的白色东西实在反胃!!
这到底是什么?是不是网络上传的钩虫,这不是我个人说了算,不是我说它是钩虫它就是钩虫,这需要政府部门和食品卫生监管部门来给我们解答,老百姓的主要肉食就是猪肉,如果猪肉真的有问题,那还谈什么健康,如果猪肉真的有钩虫,为什么还拿来出售?食品卫生真的就卫生了吗?你们不管吗?你们不吃猪肉吗?你们不怕有钩虫吗?不管它是不是钩虫,大家都想知道这是什么,如果是谣言,我可以给大家道歉,但如果真的是钩虫,是不是应该给我们老百姓一个交代呢?还能放心的吃猪肉吗?
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