1、贵在坚持 坚持高蛋白饮食的人在看到自己瘦下来后,要坚持,切莫贪吃造成反弹。 2、选择优质蛋白 如瘦肉、鱼、禽、蛋奶属于优质蛋白,应列为首选,但切莫多食。 3、注重蛋白质互补,坚持食用多种类蛋白质,提高蛋白质吸收率。如鸡蛋+牛奶、豆腐+排骨等都是被认为的最佳组合方式。 4、保证蔬菜水果的摄取,蔬菜中的活性物质可促进蛋白质的吸收,使蛋白质的吸收率提高。同时,其中的维生素、矿物质可加速机体新陈代谢, 5、体脂肪超标较多者,可以选用一些健康的类似植提纤减肥食品,可以生成脂肪酶直接代谢脂肪,有利于体脂肪率迅速降低,缩小维度。 6、高蛋白饮食后勿急于饮茶,茶叶中的鞣酸会与蛋白质结合而生成新物质鞣酸蛋白,抑制肠道蠕动,不利减肥。 7、同时,每天适量有氧运动可以提高代谢率。
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