不久前本人在重庆一医院体检，确诊甲状腺长有2.5X1.8mm结节。老婆在先前的体检中也查出有4X3mm的结节。后来通过询问，本单位40余人中，竟有10多人查出甲状腺结节，40岁以上的几乎无一例外。医生告知，这种甲状腺结节可能与长期大量摄入碘有关，建议减少碘的摄入量。怎样减少？最简便的办法就是暂停食用加了碘的盐，使用未加碘的盐。近段时间以来，我跑遍了广安城区的大小超市及一些副食品店，均未发现有不加碘的食盐出售。 据有关资料介绍，缺碘会引起甲状腺肿和甲状腺结节，但长期过高服用碘也会引起甲状腺结节的产生，甚至导致甲状腺癌的发生机率上升。像我们这种食用加碘盐20年以上的，加之平时偶尔也要吃一些海带和海生动物，长出的结节应该不是缺碘所致，而应考虑为碘过量了。历史上因缺碘引起的大脖子病，主要发生在山区，因长期雨水冲刷，表土层中的碘及其他微量元素逐渐减少，致使这片土地上产出的粮食及动物，碘含量都显著低于正常水平，从而引起人们缺碘。我们长期生活在平坝地区，土壤、水源及日常食物中到底缺不缺碘，好像还没有一个权威的说法。如果采取“一刀切”的方式在食盐中加碘，对于不缺碘地区的居民来说，不仅造成碘资源的浪费，更可怕的是要吞食碘过量的恶果。因此，建议政府及盐业生产部门，在大量生产加碘盐的同时，也应生产一点不加碘的盐，以满足人们的不同需求！
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发表于 2014-10-23 08:04
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