也说说营山非物质文化遗产

哈哈 笑死人了，今天路过景阳旁边的“瑶池”上面也写的非物质文化遗产！

照峰

福尔摩斯 发表于 2014-12-5 08:53
我是顶贴的不是楼主，你才是楼主，瓜哥，真瓜得有盐有味的。难道为宣传需要编造些杨贵妃来过太逢山，葬在 ...

我是瓜，比起有些人不懂还在那里称王称霸自以为事的好，不懂文化，什么都不懂，别在这里逞英雄，有本事去县委宣传部去闹，到营山揽胜那个作者陈XX家门口去闹。因为营山揽胜这本书就有杨贵妃记载。

照峰

        十三香配方工艺
                           ---------“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料，厨房用品，佐料。

照峰

                营山黑瓜子制作技艺
                         　                                              ------好像只有营山出这个黑瓜子，具体不详，有待大家挖掘整理。

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   蜜丸的制作技艺
                   -------是指药材细粉用蜂蜜为粘合剂制成的丸剂，根据药丸的大小和制法的不同，又可分为大蜜丸（即每丸在0.5克以上的丸）、小蜜丸（即每丸在0.5克以下的丸）如“安宫牛黄丸”、“琥珀抱龙丸”、“八珍益母丸”、“人参养荣丸” 等。

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             豆腐
                 --------豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。
豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。
制法是：用水浸泡发胀，用石磨磨碎，滤去豆渣，将豆浆烧沸，用盐卤汁或山叶、或者酸浆，醋淀放入锅中制成。还有将烧沸的豆浆入缸内，用石膏粉来制作。豆浆面上凝结的可揭取晾干，叫豆腐皮，做菜很好。豆腐是人们常见的食品。

照峰

手工挂面制作工艺
                 ----------挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

照峰

          锅盔夹凉面
                         ------营山的非物质文化遗产莫属了

照峰

           手工刻章
                  -------在营山刻印章的少了，手工刻章的更少见。

印象营山

这个可以支持的。楼主用心了。谢谢你。

照峰

           手相
               -----其源有西洋、印度和中国三支，源远而流长，终成今日博杂大观。因为手的粗细及纹路会随着时间改变，也可以从手纹的变化来探讨现在，手相不同于八字，八字是预知未来的婚姻，事业，和财运。手相这是全面预测现在，了解自己本身的一种预测方法！手相的主要作用更全面细致的了解现在的自己，和看清现在。手相两个手都可以看，左手和右手。表达的内容几乎是差不多的！

abcd511322

营山小吃街在哪里啊  我没有找到

abcd511322

照峰 发表于 2014-12-7 21:46
锅盔夹凉面
                          ------营山的非物质文化遗产莫属了

锅盔 现在在我们乡下场镇上面都看不见了

照峰

      营山民歌
                            ------开眼界了吧，以前还有一个哭嫁歌，现在都快失传了，很多作为营山人，很多都不知道营山的民歌。

照峰

街头传统说唱艺术
                     -----以荷叶，金钱板，快板为主

照峰

                快板书                       
                          -------快板书由数来宝演变而成，是一种新兴的汉族戏曲剧种。因沿用数来宝的击节乐器两块大竹板儿（大板儿）和五块小竹板儿（节子板儿）而得名。大小竹板儿合称为“七块板儿”。 大家对快板书这种曲艺形式应该都不陌生。快板书引人入胜的故事，击节铿锵的演唱，火爆抓人的艺术效果，都给观众们留下了深刻的印象。大家可能不知道，快板书如此好听好看，从“开山”到现在只有几十年的历史。而且，它绝对是天津“本地制造”。

照峰

古寒通中医火功疗法
                 -------“中医火功”起源于东汉初期，距今已有1900多年的历史，是祖国医学宝库中最富神秘色彩的一种医疗方法，被称为“杏林中最有价值的非物质文化遗产”，家族代代相传，秘不示人，而且传男不传女。

　　直至上世纪九十年代初期，家族传人邢树荣博士才将秘方献给国家，在国家授权下，以胡维勤为主研人，陕西康惠制药股份有限公司二十余位中医研究人员，精心研发出了根治风湿骨病特效药“古寒通”。随着连锁经营的出现，这种神奇的疗法也来到了营山，成为营山非物质文化遗产。

北伐

我想知道杨贵妃到底是不是终老于太蓬山！！是营山杜撰的还是真实的！！

照峰

豆腐乳制作技艺
                  ------豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。

照峰

                  节庆游艺
                          -------这个在营山也是非物质文化遗产了哟，传了很多年了。