健康生活报1126

四川-健康报

2014年11月26日
星期三（十月初五）
温馨提示：冬季食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜。如甲鱼、黑木耳、藕、芝麻等物都是有益的食品。
★本期导读★
★有双下巴要侧着睡觉
★入冬后应该如何保暖
★教你如何保护指关节
★不能够太依赖瘦脸针
★泡制药酒的六大误区
★肤色与服装搭配技巧
★尽量少给小孩吃奶片
★橄榄油能否用来炒菜

【新闻快讯】
反家庭暴力法：发现家暴未报案或担责
--------
昨日是“国际消除家庭暴力日”，国务院法制办公布《中华人民共和国反家庭暴力法(征求意见稿)》，明确对家庭暴力行为，任何组织和公民有权劝阻、制止，或向公安机关报案。据报道，迄今为止，全球已有125个国家将多种家庭暴力形式定为刑事罪行。扫除家暴，法不容缓！
>>家暴危害几何
全国妇联的一项最新抽样调查显示，全国每年有近10万个家庭因家庭暴力而解体。2013年因家暴到四川省妇联信访投诉的有2036件，占婚姻家庭信访总数的24.1%。
●法案焦点
>>未婚同居暴力不属于家暴
意见稿起草说明称，恋爱、未婚同居、前配偶等发生暴力行为不属于家暴，由治安管理处罚法、刑法等法律调整。
>>发现家暴未报案或将担责
对家庭暴力行为，任何组织和公民都有权向公安机关报案。不及时报案造成严重后果的，需承担相应的法律责任。
>>公安机关可对轻微家暴书面告诫
对严重家庭暴力加害人，公安机关可依法给予治安处罚、刑事处罚。对轻微家庭暴力，公安机关可书面告诫。离婚期间，受害人可向法院申请人身安全保护。监护人施暴将被撤销监护资格。
●丈夫赚钱不给妻子花算家暴？
此前有报道称，哈尔滨《妇女权益保障条例》11月起施行，新法规定：经济封锁亦属于家暴。条例中“不给老婆钱也算家暴”引发诸多争议。有人认为这对广大妹纸来说是个利好政策，老公工资上缴将“有法可依”，也有网友认为这是女权主义倒退，不利于鼓励女方经济独立。不过，据说在联合国的提法中，经济控制还真是针对妇女的暴力类型之一。对此你怎么看？欢迎发送短信至10658678913分享您的看法！

【健康新知】
有双下巴，侧着睡觉
----------
几乎每个人睡觉时都打过呼噜，而多数人却对此不以为意，认为不是什么大毛病。但研究证实，打呼噜时容易导致呼吸暂停，十分危险，尤其有双下巴或下巴肌肉松弛的人，更要注意睡觉姿势，避免打呼噜导致生命危险。
有双下巴的人是“打呼噜一族”里的危险人群。正常人平躺着睡觉时，舌头会受重力影响，连带周边肌肉一起向下移动。如果人的下颌部组织过厚，向下移动的肌肉就会压迫到呼吸道。相比正常人，“双下巴”的人大多颈部堆积了大量脂肪，下颌部肌肉组织松弛，压迫呼吸道的可能性更大，这类人睡觉时更容易打呼噜，并且极易出现时间过长的呼吸暂停。如果人缺氧2-3分钟便会昏迷，5分钟以上就会给脑部造成不可逆转的伤害，甚至可能引发猝死。
仰睡或趴着睡更易让呼吸道不顺畅，而侧睡时，松弛的肌肉会倾向一边，可以使堆积在咽部气道的组织“闪开”一条缝，从而扩大气道，增加通气量，使睡眠时的呼吸变得相对顺畅，打鼾情况就会明显改善。因此建议双下巴及下巴肌肉松弛的人养成侧卧睡觉的习惯，以减少发生呼吸暂停的可能。还可以在睡觉时戴牙箍，令下颚尽量向前。
此外，晚上容易打呼噜、呼吸不畅的人白天不宜过度劳累，身心的过度操劳会导致精神和肌肉的疲惫；睡前不要从事刺激的活动，不要让情绪太过激昂；避免吸烟、饮酒和服用刺激性药物，它们都会让肌肉更加松弛；肥胖者的鼻息肉通常也较肥大，而且喉咙和鼻子内的肉也较肥厚，比较容易堵塞住呼吸道，因此还应该注意控制体重。

【生活百科】
热水袋最好放在脚底
----------
入冬后天气渐冷，老式热水袋、新式电热毯、暖手炉等保暖设施开始被人们重新利用起来。然而，夜里长时间使用电热毯，人体自身产生热量的能力会降低，稍有不慎，很容易着凉。而且，电热毯会使体内水分和盐分明显丢失，容易出现口干、咽痛、舌燥、鼻孔出血、皮肤瘙痒以及大便秘结等症状。而用热水袋时，随着其温度逐渐下降，人体需要源源不断地产生更多热量来维持温度，以有效提高人体对寒冷的抵御能力。而且，被窝内温度基本恒定，也避免了睡眠过程中人体水分、盐分的过度流失。
此外，将热水袋放在脚底，取暖效果更好。医学研究表明，人的两脚离心脏较远，血液供应少，再加上脚部脂肪层很薄，局部温度常常较低。而足部又是足三阴经、足三阳经的起止点，与全身脏腑经络均有密切关系，如果睡觉时把热水袋置于脚底，能温暖足部经络，促进气血流通，使热量到达全身各处。

【养生保健】
教你如何保护指关节
----------
老人得关节炎、风湿病等疾病后，手部关节就会疼痛，使不上力还容易受伤。因此，需要多加注意许多生活细节。
由于患类风湿性关节炎等疾病的患者小关节最易受累，用力不当容易使其变形。尤其是关节发炎时，会变得更不稳定，容易受损伤。所以建议老人尽量少拧瓶盖，如果需要，最好利用较大、较有力的关节来拧瓶盖、提重物等。拧瓶盖时，不要只用手指使劲，应先用柔软的纸巾包住瓶盖，增大摩擦力，再用掌心握住瓶盖加压，利用手臂带动手腕的力量来拧。平时最好不要使用杯盖过紧的水杯，可以选择敞口杯或揭盖的杯子，减少小关节的使用机会。老人提重物时，应该用手掌提拉。
此外，还有一些生活细节需要注意手指关节的使用：老人指关节不灵活，洗澡时，可用沐浴液替代香皂；汤匙柄、钥匙柄等可用布或者纸巾缠绕加粗，便于用力；避免手指用力使用衣夹、指甲钳、喷壶等；避免用一两根手指拉抽屉；避免手指长时间屈曲，如写字、织毛衣、打字等。
为了保护指关节，平时可以做些小锻炼，最简单有效的就是来回握拳。每天清晨，起床之前，用力握紧双手，再缓慢放开，每天50-100次，速度不宜过快，或者分并手指，每天50-100次。

【家庭医生】
不能太依赖瘦脸针
----------
打瘦脸针能让肌肉变得紧实，进而改善你的脸型，这是种见效迅速的方法，因此备受年轻人追捧，尤其不少明星为了追求上镜效果，去打针。但其实，瘦脸针不是人人能打。
瘦脸针的主要成分是肉毒杆菌毒素，是从减毒（毒力减弱或没毒力）的肉毒杆菌中提取的一种神经毒素，其主要作用是通过暂时阻断神经—肌肉传导，达到使肌肉麻痹萎缩的目的。因此，瘦脸针是通过使咬肌萎缩，体积减小达到瘦脸的目的，但不能使面部其他组织萎缩。而且，瘦脸的区域仅限于下颌角区咬肌区域，对下颌体、颏部等区域的宽大无效。因此，对于因咬肌明显肥大所导致的方脸，有一定的效果，但对骨骼明显宽大导致的下面部宽大则效果不佳，但可以作为下颌骨截骨术后的辅助治疗。因此不能过分夸大瘦脸针的作用。
另外，瘦脸针在用于除皱时，局部注射肉毒素适用于早期、中期面上1/3的皱纹，如抬头纹、鱼尾纹、眉间纹，以及颏下、前颈部等动力性皱纹等。对于那些皮肤较厚、油性、皱纹较深的患者，以及高龄严重皱纹的患者，肉毒素的治疗效果很差，这些皱纹必须通过手术治疗才能得到根本的改善。
值得提醒的是，孕妇或哺乳期妇女、有青霉素过敏史和局部感染的病人等不适宜注射肉毒素。

【用药宝典】
泡药酒不是越久越好
----------
转眼又到冬季，王先生拿出去年泡制的药酒，里面大量的人参、海马等将酒映出深色，看起来药已经完全“泡开了”。当他倒出一碗酒喝下后，不一会儿就开始头晕、恶心。其实，王先生的做法触及了好几个泡药酒的误区，药酒不是泡越久越好，泡制过程中还有很多讲究。
误区一：泡得越久越好。很多人认为酒是“陈年的香”，从前一年就开始泡今年用的药酒。其实，如果室温在20℃左右，较为干燥的条件下，药材浸泡的时间大多应为15-30天。浸泡的时间主要和药材的质地有关，枸杞子泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经泡出来了；如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等，泡制的时间需要更长，但由于它们带菌可能更多，因此泡好后更应尽快喝完。
另外，温度对药酒的浸泡有直接的影响，温度高则浸泡的时间短些，温度低则浸泡的时间长些。需要注意的是，刚开始泡制药酒时，不应放入冰箱，因为这样会影响药效被泡出。如果在高温、潮湿环境中，泡制时间应当酌情缩短。而如果在泡制期间未启封瓶口，泡制时间可以适当延长。
一般来说，药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。但人参、黄芪、当归等受影响不大，可多泡几天。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况，应尽快就医。
误区二：所有药材都适合泡药酒。不是所有的药材都适合泡药酒，矿物类的中药中的有效成分很难用酒泡出来。如果是以毒蛇为原料浸泡药酒，则需要在中医师的指导下选用。一般认为毒蛇在浸泡前应去头，否则极易造成中毒。泡药酒要选用中药炮制品，如何首乌生品具有润肠通便的作用，只有炮制后才能起到养血滋阴、乌发的作用。
如果要选用多种药材，一定要根据中医开具的药方配置，不要随意用多种药物泡酒。
误区三：药材放得越多越好。酒与药材的重量比应为10︰1-20︰1。质地较松散的药材吸水性强可以多加些酒，如枸杞子可加20倍酒进行浸泡；质地坚实的药材吸水性差可以少加些酒，如人参可加10-15倍酒浸泡即可。一般要达到每10毫升酒中含有0.5-1克原药材。每次饮酒20-30毫升（一小酒杯），每日饮酒2-3次。因此，有合适容器的情况下第一次以泡制2升左右为宜，取出药材后应在一个月左右喝完。
误区四：选用过低度数的白酒。一般建议选用50-60度的白酒，这个浓度的白酒能杀死药材中存在的微生物，同时更容易使有效成分溶出。随着酒精的挥发和药材中水分的溶出，药酒中酒精的浓度会降低。待泡至可以饮用时，药酒大致在38度左右，口感温和。黄酒和米酒本身就有药用价值，也可用作泡酒的原料。需要注意的是，由于酒精的浓度比较低，这两种酒一般需要加药材一起煮沸后再装瓶，这样能起到一定的杀菌效果。另外，煮好后最好立即服用，既避免带菌也趁热保证药物的溶出。
误区五：泡酒期间不搅拌。泡药酒应选用新的深色玻璃容器，不应用塑料制品。泡制期间，需每日摇晃或搅拌一次，一周后改为每周搅拌一次。如急于饮用，可将药材切碎浸泡。在泡酒过程中轻轻晃动酒瓶也能加速药物的溶解。药酒饮服90%后，可加酒第二次浸泡。一般不会向已经泡好的酒中再次添加药材，一是因为浓度不易把握，二是因为容易变质。
误区六：药材反复使用。药物经两次浸泡后，绝大部分有效成分已经溶出，此时普通药材即可废弃掉，如果药材比较珍贵，如冬虫夏草，可再用普通煎煮中药的方法获取一定的有效成分。
最后提醒大家，泡制药酒前应咨询中医师或药师，并根据本人的体质和酒量适度饮用。过量服药酒相当于过量服药，会影响健康。

【美丽心经】
选对衣服让肤色更亮
----------
有试过穿着一件新买的衣服，满心欢喜地期待着朋友或同事的称赞时，他们的反应竟然是：“你怎么了？脸色那么难看，是生病了吗？”这句话真叫人扫兴。事后，你可有想过个中原因，想必是衣服的颜色与肤色的基调并不是十分合衬，受到影响，整体肤色都会变得暗淡无光。那么只有找到适合自己的颜色，才会给人出其不意的视觉效果。
白皙皮肤
白皙的皮肤是许多女孩的梦寐以求，拥有这类型皮肤的女性是幸运儿，因为大部分颜色都能令白皙的皮肤更亮丽动人，色系当中尤以黄色系与蓝色系最能突出洁白的皮肤，令整体显得明艳照人，色调如淡橙红、柠檬黄、苹果绿、紫红、天蓝等明亮色彩最适合不过。
偏黄皮肤
东方人的皮肤大都呈黄色，有一种夕阳照射下的美感，但总给人一种不够健康的印象。皮肤偏黄的MM不妨选择蓝色调及粉色调服装，衬出皮肤洁白娇嫩，但紫色上衣就会适得其反。尽量少穿绿色或灰色调的衣服，这样会使得皮肤显得更黄甚至会显出“病容”，黄色系如褐色、橘红等能不穿则不穿，以免令面色显得更加暗黄无光彩。
小麦色皮肤
拥有这种偏棕色肌肤的女性给人健康活泼的感觉，黑白这种强烈对比的搭配与她们出奇地合衬，深蓝、炭灰等沉实的色调，以及桃红、深红、翠绿这些鲜艳色彩最能突出开朗个性。
黑色皮肤
晒黑的皮肤给人一种天生的运动感，最适宜搭配运动风格的休闲装。条纹就是不错的选择。黑肤穿红色也会十分好看，但应注意不可大面积地使用。一件红色背心、一双红色短袜，或者一枚红色发卡往往能起到画龙点睛、出奇制胜的效果。

【育儿心经】
尽量少给孩子们吃奶片
----------
奶香浓郁的奶片，是许多小朋友喜欢的零食。家长们觉得奶片是“固体的奶”，营养丰富，也常给孩子吃。其实，不少奶片中含有添加剂，过量食用对孩子健康有潜在危害。
现在市售的奶片有许多种，比如奶酪片、羊奶片、牛奶片、奶球、酸奶干、奶味奶酪、牛初乳奶贝和奶酥等。这些产品五花八门，大都以地方特产的身份在市场上销售。然而仔细看看配料表就会发现，除了“奶粉”、“白砂糖”，“植脂末”、“酸味剂”、“甜味剂”、“香精”等添加剂也赫然在列。尤其是植脂末，其中含有的反式脂肪酸，不但不利宝宝健康，还会影响智力发育。此外，大部分奶片都含有食用香精，味道较重，也不适合宝宝长期食用，否则会影响其对食品风味的正确判断力。
不过，奶片也并非一无是处。它富含牛奶蛋白、牛奶脂肪，能量也较高，适合宝宝在运动后，作为一种能量补充品来吃。现在有一些强化维生素的奶片，也值得考虑。选购奶片时，尽量不要买散装的，并仔细看配料表，选择不含植脂末的为好。最好选择保质期标注清晰，包装完好，有营养标签，来自正规厂家的产品。最后要注意的是，孩子一天吃奶片不要超过10克，否则不但不易消化吸收，还会影响正餐。

【专家点津】
橄榄油能不能炒菜
----------
手机137****5074读者：听说橄榄油对身体有很多好处，我家买了不少，可不知道怎么吃，是只能用来凉拌吗？
专家点津：按照我国国标，橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和混合橄榄油三类。初榨橄榄油是直接从新鲜的油橄榄果实中榨取的，不经任何化学处理，质量最佳。它富含油酸等单不饱和脂肪酸，对控制血脂有益，还含多酚类等抗氧化物质。精炼橄榄油是经过提炼的，虽然营养价值不如初榨的，但油酸含量仍高于其他品种的油。
研究中提到橄榄油对身体有多种好处，指的是初榨橄榄油，其“独特价值”主要是来自于多酚化合物的抗氧化作用。若用来炒菜，多酚化合物被破坏，也就失去了其独特的营养价值。此外，初榨橄榄油不仅含大量游离脂肪酸，而且颜色呈现黄绿色，其中有叶绿素这种促进氧化的光敏物质，故而不适合高温、长时间加热。因此，初榨橄榄油最好是用来凉拌，还可用来炖菜或调馅，这样才能发挥其最大营养价值。
经过精炼的橄榄油跟其他精炼的植物油差不多，烟点高，抗氧化物质和香味成分也被除去了大部分，没有了初榨橄榄油的保健优势。但由于它的多不饱和脂肪酸含量低，耐热性比大豆油好，氧化危险小，适合用来炒菜。

责编：元弘 编辑：张关林
温馨提示：健康生活报，生活更健康！感谢您订阅《四川手机报-健康生活报》。独乐乐不如众乐乐，您可将这种先进快捷的阅读方式推荐给身边的亲朋好友，四川移动用户发短信“JK”或“913”到10658678即可订阅，每月仅5元钱。3条/周，逢周一、周三、周五发送，您也可以通过转发本条彩信与亲朋共享。
请您及时删除已阅读彩信，以免内存不足影响接收。如接收不正常，可拨打10086进行人工咨询。如果您使用的是iphone手机，您可以点击屏幕最上方的“时间显示条”，即可从第一页开始阅读。
对本报的建议和批评，可发短信到10658678913告诉我们。您也可以拨打我们的客服电话15114068607咨询更多阅读技巧。