成就全职厨娘，在家自己做好吃的~~《持续更新》

天边的河水

向锅内倒入适量热水；

陆佩丽

哇，看起来很美味的样子。。。我们在家也经常做，还有酸菜鱼

天边的河水

好开心呀，今天做的单子赚了4700，刚好老公准备换个笔记本，今天把赚的钱都取出来了，这个周末陪老公去买电脑了，呼呼呼

天边的河水

将调料包加入，我用的是液态调料，如果是粉末状，最好事先用水调匀；

郦雯艳

这个菜看起来口水直流啊，改天我也照着这帖子试试看。宝妈全职在家做的什么单子啊，一天就赚这么多，有钱人啊哈，还那么会生活，真是好女人

天边的河水

郦雯艳 发表于 2015-2-5 14:41
这个菜看起来口水直流啊，改天我也照着这帖子试试看。宝妈全职在家做的什么单子啊，一天就赚这么多，有钱人 ...

什么有钱人哦，一起跟老公开的外贸公司，公司不大，现在的生意也不好做哎， 所以平时也会做点小投资，小理财啊，像什么余额宝理财通啊，扣钱包啊，都会玩一点.增加点收入渠道嘛，我觉得女人就是要会享受生活，赚钱了就要会花钱，出去旅游啊，自己学着做点美食啊，都很不错的呢

天边的河水

搅拌均匀，重新煮沸；

天边的河水

下入鱼片；

天边的河水

鱼片很容易熟，变色后即可关火，连同汤水一同倒入铺有豆芽的容器中；

郦雯艳

天边的河水 发表于 2015-2-5 14:43
什么有钱人哦，一起跟老公开的外贸公司，公司不大，现在的生意也不好做哎， 所以平时也会做点小投资，小 ...

余额宝收益不高，我就放了3w在里面，楼主做的什么单子赚了4700啊，也是在手机上做的么？能不能在空余时间做呀,嘿嘿，能不能教下我呀，顺便跟你学学做吃的

天边的河水

重新在锅中放少量油，将刚才剩余的干红辣椒和花椒煸香，然后将热油浇在鱼片上；

天边的河水

郦雯艳 发表于 2015-2-5 14:47
余额宝收益不高，我就放了3w在里面，楼主做的什么单子赚了4700啊，也是在手机上做的么？能不能在空余时间 ...

是的呢，余额宝收益不高，我主要做的是现货铜，要的资金也不是很多。是银行托管的也很安全，不然我也不会去做了。再具体点的我就不懂了，要想了解可以加这个群376965520，验证填上XM46。不过如果想学做菜可以找我，呵呵。

天边的河水

最后撒上葱段。

天边的河水

最激动人心的时刻莫过于在鱼片上浇热油，随着“呲啦”一声，满屋香气四溢，连我这样吃不了辣的，闻着都觉得食指大动呢。

天边的河水

利用现成的调料制作水煮鱼省时省力，而且口味的把握也更精准，尤其适合我等非专业川菜厨子哈。

天边的河水

第一份菜谱就到这里结束了，大家学会了吗？以后我坚持每天一篇。每一样菜几楼内发完。

天边的河水

又到周五了，感觉一个星期过的好快，嗯，伸个懒腰。

天边的河水

昨天写的是水煮鱼，简易版做法同样也适用于自制水煮肉哦。有了制作水煮鱼的经验，水煮肉自然也要试一试。既可以用猪肉也可以用牛肉。
　　我们这里现在已经入冬了，超市每到这个季节都有切片牛羊肉卖，当然是用来涮火锅的，不过我平时都是买好肉，冷冻之后自己来片。看网友做水煮牛肉大多选用里脊，我这次尝试用带点油花的肥牛肉片来做，没曾想味道出奇的好，口感很滑嫩。购买现成的肥牛片也比较方便，朋友们不妨试试哦。

原料：

牛肉（猪肉也可以）、青笋、黑木耳（配菜可以选任意自己喜欢的蔬菜）、干辣椒、葱、水煮肉调料、料酒、白糖、生粉、腌肉粉。

天边的河水

牛肉切成薄片，想尽量切得薄，可以将肉事先冷冻，趁着硬的时候片效果最好；



牛肉想要做出滑嫩的口感，腌制的过程也很重要，先用白糖腌１０分钟；



再加入生粉、腌肉粉和料酒，拌匀后再腌制１０到１５分钟；




最后倒入几滴植物油；

天边的河水

这次用的水煮肉调料是粉状的，按照包装说明操作即可；




加少量清水，将粉末调成糊状；





干辣椒剪成小段；





黑木耳泡发洗净，青笋去皮切片，下锅翻炒至断生；