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胃不好吃什么养胃?想必大家都知道,胃不好的人不能吃过热或过冰冷的食物,不能吃太辣或是过于刺激的食物,不能难以消化的食物,不能吃油腻的食物。不能抽烟、喝酒。那么胃不好的人吃什么养胃,您知道吗?下面就给大家介绍几款食谱,呵护肠胃健康,一起来看看吧。
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玉竹焖鸭
原料:玉竹50克,沙参50克,老鸭1只,生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。
做法:将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放砂锅内。将沙参,玉竹放入,加清水适量。先以武火煮沸,再用文火焖煮1小时以上,至鸭肉扒烂为止。去药渣,放入调味品,再烧汤。温服,吃肉喝汤及佐餐食物。
小米苹果粥
原料:小米100克,水,苹果一个。
做法:所有材料准备好。小米冲洗2遍。苹果去皮去核后切小丁。高压锅中先放入水,再放入小米。然后放入苹果丁。加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
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银耳南瓜粥
原料:干银耳1朵、南瓜100g、糯米100g、冰糖20g、葡萄干20g。
做法:把银耳用温水泡泡洗净,撕小朵,葡萄干用水泡泡洗净。把南瓜去皮去瓤,切小块。糯米用水洗净,放煲里,加水大火烧开,转小火煮20分钟左右,加南瓜,加葡萄干,加银耳,加冰糖,煮几分钟即可。
莲藕山楂糕
原料:鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。
做法:将鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌匀,灌入莲藕孔内切片,装盘即成。
本文转自中华养生网http://www.cnys.com/shipu/29151.html
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