“退市食品去哪儿了”

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“退市食品去哪儿了”

      近日，资阳市、雁江区两级食药监管部门对辖区内退市食品流向开展联合调研执法。

      调研执法人员在资阳长城物资有限责任公司长城购物中心好莱坞店，以本地食品品牌“龙府”花生、“若兰”挂面为重点，查阅了超市进销货台账，收集退市食品信息，并与生产厂家相关信息比对，以查清退市食品是否重新进入食品加工环节；在雁江区莲莲副食批发部、雁江区文东商贸有限公司、雁江区东辰商贸有限公司、蒙牛牛奶资阳总代理等大型食品批发商库房，调研执法人员查看了临期食品、过期食品、其他应退市食品的贮存、处理及其记录情况，详细了解了过期、退市食品的流向。

      调研发现，相关企业普遍存在仓储条件简陋，防潮设施不足；商品摆放混乱，临期、退市食品未专区摆放和设置显著标志，临期、退市食品处理无记录等突出问题，“退市食品去哪儿了”说得清但无法核实。针对以上问题，市、区食药监管部门拟采取四项措施：一是督促企业建立和完善食品退市登记台账，让退市食品去向清楚，有迹可寻；二是指导、督促企业建立退市食品处理记录，与退市食品接收单位签订协议、保证不用于食品再生产的责任书；三是指导、督促企业改善仓储条件，强化仓储管理；四是择期对全区食品生产经营企业负责人进行培训，督促企业依法处理临期、过期及其他退市食品的管理和处理，消除食品安全隐患。