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过路马

【吃】比钙片强100倍的家常菜！                     2015-03-24    百姓健康养生百姓健康养生http://mp.weixin.qq.com/mp/qrcode?scene=10000005&size=102&__biz=MjM5NzQ4MzAxMA==

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正常人吃钙片啊，会降低身体自动吸收钙的能力。钙能否被人体顺利吸收需要其他营养素的帮忙。一些家常菜才是真正的补钙高手，这些菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。

1豆腐炖鱼

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豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

2芝麻酱拌菠菜

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芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

3紫菜腐竹汤

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钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。

4醋溜小油菜

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不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

5青椒炒鸡蛋

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鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

6黄豆炖猪蹄

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黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

过路马

　　【测】肾虚的６个表现，你中了几枪


　　肾脏就像身体的“净水机”，每天要过滤和清洁200升血液，把有用的东西留在血液中，把代谢的废物排出体外。肾脏看似很强大，其实外强中干，它不过是一个很脆弱的器官。从中医角度说，如果出现以下5个症状，你是时候好好对待你的肾了。


　　1.听力不好


　　出的声音，外面有汽车奔驰的呼啸声，喇叭鸣笛的鸣叫声等，这些噪音都严重影响肾的收藏。所以说肾好的人，听力是比较敏锐的。


　　２.早起身体有浮肿


　　体内水分的循环使用及多余水分的排泄都与肾有关，如果肾气不足，水分代谢就会出现问题，严重的会产生浮肿。如果肾气充足，人过中年就可以不虚胖。


　　３.皮肤没有光彩


　　有些人不管护肤工作如何到位，肤色依旧暗沉，这多半是肾不好导致的。肾好，才能青春常驻，延缓衰老。肾不好，皮肤晦暗，眼眶发黑，眼袋明显，人也显得苍老。


　　４.头发乌黑


　　“肾主毛发”，肾气足，毛发浓密有光泽，肾气虚，毛发稀疏，已脱落，干枯而且容易开叉断裂。


　　５.骨骼强壮


　　但凡伤骨伤腰的事情都会伤肾，肾气足的话，颈直挺，人也直挺。“齿为骨之余”，肾气足的人牙齿也坚固，洁白有光泽。人到中年，如果牙齿松动时可以从调肾入手，肾强齿自固。经常叩齿吞津，就是在帮助肾封藏精，是很好的牙齿和肾的保健方法。


　　６.尿液泡沫变多


　　若小便泡沫突然变多，长时间不消失，说明尿液中排泄的蛋白质较多；若尿液颜色异常，呈浓茶色、酱油色或混浊如淘米水时，都应引起重视。另外，出现憋不住尿、小便疼的症状也应及时就诊。


　　别以为肾虚是男人的“专利”，实际上，女人肾虚比例并不低于男人。女人补肾可以从以下着手：


　　１.多喝水


　　身体内的废物都是由肝脏和肾处理的，仅占身体1%的肾却要承受整个全身1/4的废物，肾脏将新陈代谢产生的废物通过尿排出体外，多喝水会加快尿液的排出，不但可以预防结石，还能减轻肾脏的负担。如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加，容易引发肾结石等，建议每天至少喝水1200~1500毫升。


　　２.多吃山药


　　作为具有补肾作用的药食两用之品，山药占据着老大的位置。吃山药，煎炒烹炖完全依照个人的口味来操作就行，每天吃50～200克即可。除了补肾外，山药对肺和脾的补益作用也很明显。


　　３.没事吃点枸杞子


　　枸杞子可以补肾。吃枸杞子主要把握的就是一个量，一般来讲，一天吃一把就够了，像吃葡萄干那样嚼着吃就行。