冰淇淋粉

盈太烘焙俱乐部

天气渐渐炎热，冰淇淋等一系列冷饮到了该上阵的时候了。夏天怎么能少的了自己在家做的冰激凌呢，有了草莓的，抹茶的，可我最爱的水果就是草莓了，怎么又能少了草莓冰激凌呢！自己在家做的卫生有好吃，草莓味十足，降温的好甜品哦

1.准备好所有的材料


2.将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中，用手动打蛋器搅匀，搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度


3.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解


4.将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后，挖出冰淇淋，再加上草莓果肉就好啦，当然加别的喜欢的水果也可以哦


5.不放水果也很好吃哒













烹饪技巧
1.每半小时再取出搅拌2分钟，重复3-4次，口感更好哦
2.如果有冰淇淋机的话，先将冰淇淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上，然后将搅拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶内，开启冰淇淋机，30-40分钟左右冰淇淋制作完成，喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时

pengyoudejiu

学习了  这个必须做做

盈太烘焙俱乐部

pengyoudejiu 发表于 2015-5-25 09:39
学习了  这个必须做做

很简单 易做的呢