我把今早老婆刚买的杂菌倒进了垃圾桶,俩口子还雄了几句,为啥?待心平气和后,我才开始细细道来,首先,此菌是包谷地和烤烟地里检的,而目前正是打药时期,难免打在菌上,现在的农药毒性不必我多说吧,第二,老婆买的乔巴菌,但里面掺杂得有其他菌,菜贩子说没得事,随便吃都没事,你信吗?第三,菌身上有一层玄玄,还有一股淡淡的臭味,用力挤一下,就会有一股黄水流出来,等等,你说,还敢吃吗?老婆心痛银子,可一当全家吃下去,出事咋办?多的银子都要遭,每年就因误吃杂菌而中毒还少吗?还是小心一点为好,为了让嘴舒服而伤命,划不来吧,假如非吃不可,那我给你支一招吧,首先,在买菌是,必须要认定菌身上没农药,方法是:问仔细,闻仔细,看仔细,第二,不认识的杂菌不能买,哪怕菜贩子说的口水四溅都不卖买,其实,在菌类里,无毒的菌不多,很多菌本身就有毒,只是毒性大小而已,第三,洗菌是加盐泡半小时以上侵泡,并反复用水冲,第四,加大蒜,{记住,大蒜不能炒,}并高温一定煮熟,最好不要用炒,凉拌更不行,第五,吃菌时最好不要饮酒,万一菌有毒,那就更麻烦罗,双保险好一些,总之,菌类的确美味,又环保绿色,只要小心一点,还是没事的,不然那么贵的菌,还有那么多的人去买呢,你说是不?哎,人啊,就是顾嘴不顾命哦
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