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[私房菜]
麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐的做法
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xu969990839
xu969990839
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发表于 2015-8-19 14:01
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健康功效:
豆腐:清热泻火、益气、解毒
菜谱做法:
http://static.xiangha.com/caipu/201208/2016/1000_0/201648515738.jpg/250x0
1.蒜苔切成小丁
http://static.xiangha.com/caipu/201208/2016/1000_0/201648515784.jpg/250x0
2.豆腐过水焯3分钟
http://static.xiangha.com/caipu/201208/2016/1000_0/201648515833.jpg/250x0
3.焯时加点盐
http://static.xiangha.com/caipu/201208/2016/1000_0/201648515882.jpg/250x0
4.取小碗把麻婆豆腐调料与6匙清水混合成汁
http://static.xiangha.com/caipu/201208/2016/1000_0/201648515927.jpg/250x0
5.开火,把调味料倒入锅内
http://static.xiangha.com/caipu/201208/2016/1000_0/201648515979.jpg/250x0
6.放蒜苔丁
http://static.xiangha.com/caipu/201208/2016/1000_0/201648516037.jpg/250x0
7.烧开后放焯好的豆腐,炖5分钟即可出锅
菜谱小贴士:
焯豆腐时加盐,豆腐不易碎。
文章由hongcaiy.com提供。
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本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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