膳食纤维这次知道什么叫“人红是非多”了

不挑食の大白

“富含膳食纤维，能缓解便秘！”随着大家对健康饮食的追求，膳食纤维这个词已经被越来越多的人所熟知。不少商家也打着“清洁肠胃”、“快速减肥”等旗号，宣传含有膳食纤维的保健品。

但你真的了解膳食纤维吗？菜切碎了膳食纤维就没了？让小编为大家解读有关膳食纤维的五大疑问。

疑问一：只有蔬菜的筋和口感粗糙的食物里才有纤维？

纯属谣言。每个植物细胞都有细胞壁，而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶，它们都属于膳食纤维。所以，只要吃植物性的食品，必然得到纤维。蔬菜筋并非蔬菜中纤维的唯一来源，而没有筋的食物很可能纤维含量更高。

比如说，红薯（甘薯）中不含有筋，但它的纤维素含量远高于有筋的大白菜。此外，主食当中的纤维，也不仅仅是小麦麸皮那种口感粗糙的东西。豆类的纤维含量比粗粮还要高，而人们却并不感觉到刺口。小杏仁的膳食纤维含量极高，却没人吃得出任何纤维的感觉。

疑问二：把菜切碎，就会失去纤维的健康作用？

纯属谣言。包括白菜筋在内的蔬菜纤维属于不溶性纤维，不溶性膳食纤维的好处在于它不能在小肠中被人体吸收，会带着少量胆固醇、脂肪和重金属离子进入大肠，同时发挥增大食物残渣体积、刺激肠道蠕动的作用。白菜的筋是否切碎，和它的健康作用之间毫无关系。即便吃白菜剁成的饺子馅，也一样有这种作用。

实际上，蔬菜中的纤维若能够细小一些，对于部分人反而是有利的，比如患有肠胃疾病的人，因为过硬的纤维会刺激发炎、受损的肠胃黏膜。把难嚼的蔬菜切细，也更能让牙齿不好的人得到纤维的好处。

疑问三：纤维素会因为加热而被破坏？

纯属谣言。很多人看到蔬菜烹调之后变软了，就以为其中的纤维素破坏了。其实，纤维素的化学性质非常稳定，加热到100℃是根本不可能让它破坏、分解的。

棉布的纤维就是纤维素，蔬菜中的纤维素在化学本质上和它是一样的，只是外表不同而已。真正会在煮沸加热时被破坏的，只有部分维生素和部分植物化学物，油炸加热时，蛋白质和脂肪也会发生变化。

疑问四：纤维肯定有减肥作用？

不一定。很多人都买过纤维片，以为每天吃几片就能瘦下来。但国外研究数据表明，纤维片并不能起到减肥药的作用。它的作用是在胃里面吸水膨胀，从而少吃一些其他食物。

如果在多吃纤维的同时没有减少其他食物的摄入，那么对减肥并没有明显效果。现在市面上有很多所谓的高纤维食品，比如高纤饼干之类，为了让纤维显得不那么刺口，都会加入大量的油脂，并不利于减肥。

疑问五：吃纤维保健品能减少肠癌危险？

不一定。研究证实多吃富含纤维的食物的确可以降低肠癌风险，同时还能减少心脏病、糖尿病、脂肪肝等疾病的风险。不过，并没有可靠证据证明，吃提取出来的纤维保健品可以达到同样的效果。所以，不要依赖什么纤维保健品，直接吃粗粮、豆类、薯类和蔬菜才是明智的做法。

        众所周知，有“中国马尔代夫”之称的巽寮湾拥有水质优良、沙质细腻的美丽海滩，新鲜价廉的海鲜大餐以及以天后宫为代表的经典人文风情，吸引着省内外，乃是港澳的无数游人。要数巽寮湾玩乐元素最丰富、配套最齐全的休闲度假景区，就不得不提海公园。


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        现在，海公园除了阳光与海滩、无敌海景酒店公寓以及丰盛美食外，还有世界顶级科技打造的激光视觉盛宴——《巽·秀》。就现在，收拾行装，轻松出发，1.5小时直达巽寮湾·海公园，感受阳光海滩的无限活力以及《巽·秀》的魔幻传奇，开启至好玩至潮的海边度假模式。




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                一站式旅游极致体验吃喝玩乐尽在海公园
       
       
                由北京金禧丽景酒店管理公司执掌经营的海公园度假公寓坐落于巽寮湾中心地带，各类型会议室、中西餐厅、特色酒吧及便利店等生活配套一应俱全，步行至天后宫风情街仅需5分钟路程。数栋五星级临海酒店公寓舒适别致，每间客房均拥有落地玻璃大阳台，无敌海景尽收眼底，晚上坐在阳台听海观星绝对是浪漫至极。而且游人下楼便是洁净的天然沙滩，或戏水畅泳或取景拍照，都能让人全身心体验到“玩海、望海”的畅快感受。与蔚蓝大海如此接近，瞬间让人忘却烦忧，尽情拥抱巽寮湾·海公园带来的愉快假期。
       
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                要数巽寮湾·海公园的娱乐设施不能不说亚特兰蒂斯水上世界。玛雅水寨的亲子之乐，体验疯狂大滑梯的惊险刺激，尝试大喇叭的龙卷风式失重，搏击造浪池迎面而来的1.5米巨浪……绝对能冲洗掉炎热之气。乐园中还有人工浅滩中堆砌的沙堡，水滑道、漂流道等，大小朋友不妨齐齐加入疯狂的戏水大战，用冰爽驱走酷热。
       
       
                到了晚上，情侣爱人可以沙滩漫步，踏着海水看着星空诉说情话；爸爸妈妈可以带着孩子，拿着小铲与水桶，来一场寻找寄居蟹行动；亲朋好友可以在海边燃放璀璨烟花或放飞孔明灯，祈求事事顺利，身体安康……一切的美好度假生活尽在巽寮湾·海公园。
       
       
                 
       
       
                全球首创魔幻激光视听盛宴《巽·秀》
       
       
                作为一站式旅游度假景区，巽寮湾·海公园怎么能缺少精彩纷呈的娱乐项目呢！皇牌娱乐节目——《巽?秀》已在海公园内的海趣馆魔幻登场。作为华南唯一的海岸舞台，海趣馆拥有得天独厚的地理优势与绝美美景，配合以顶尖科技为卖点的《巽?秀》激光SHOW，更是让人惊喜不断。
       
       
                《巽·秀》以巽寮湾得名的传奇故事为主题而创作，创作班底为央视春晚激光魔幻SHOW的原版人马。作为“全球首创，国内唯一”的利用科技、魔术、杂技包装歌舞的大型激光魔幻剧，《巽·秀》创造性地把全息、AR、激光等国际领先科技元素融入歌舞当中，通过“巽·梦”“巽·变”、“巽·幻”三大篇章，讲述巽寮湾浪漫的过去、不断变迁的现在，以及科技发展的未来，为巽寮湾带来耳目一新的视觉酷炫旋风。
       
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                《巽·秀》由激光舞女王邓雯心、变装女神李霞儿奇幻主演，她们曾多次在人民大会堂、鸟巢、中央电视台、湖南卫视、浙江电视台等场合为国家乃至国际领导人表演，并获得一致高度评价。激光舞女王透过魔幻绿光穿越时空的惊喜以及变装女神火辣的一秒变装的，都让全场尖叫声此起彼伏，掌声连连。来巽寮湾不能不到海公园，到海公园不能不肯看《巽·秀》，小伙伴们一起感受激光浪潮，跟着女神high翻天！
       
       
               


       
       
               
               
                        主演介绍：
               
               
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                        邓雯心，2011年央视春晚上凭原创激光舞《雯心无愧》获得春晚“我最喜爱节目”;曾担任2012央视春节晚会和广东卫视春节晚会嘉宾。此外，邓雯心还是广州亚运主题曲《日出东方》原唱者。在上海世博会上，代表广州馆献上全息空气成像节目《珠江儿女》、《西关小姐》，成为广州的代言人。
               



       
       
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                        李霞儿，中国名模，变装女神，原创歌手。其全球首创节目裸眼变装先后夺得央视《我要上春晚》年终总决赛最具人气节目、CCTV-3《综艺盛典》金牛奖，CCTV-3《黄金100秒》冠军，河南卫视《百变美人计》冠军，东方卫视《中国达人秀》人气王等多项殊荣，风靡演艺界。
               
               
                         
               
               
                        演出信息：
               
               
                        演出时间：21：00-22：00
               
               
                        演出地点：巽寮湾?海公园?海趣馆
               
               
                        门票价格：128元/人
               
               
                        订票热线：0752-8739966