茄汁千叶豆腐

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食材

• 主料
• 千叶豆腐
  一块
• 胡萝卜
  一根
• 鸡蛋
  二个
• 辅料
• 番茄醬
  二勺
• 蚝油
  二勺
• 糖
  一勺
• 淀粉
  适量
  

千叶豆腐的做法http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/06/c3/3064582.jpg

1.胡萝卜切片

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2.千叶豆腐切片

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3.鸡蛋摊饼后切片

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4.蚝油，番茄，糖，适量水拌匀

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5.热锅凉油

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6.放入胡萝卜炒八分熟

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7.放入千叶豆腐炒到金黄加适量水

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8.加料汁炒匀

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9.最后放鸡蛋片加水淀粉和适量盐出锅