食物安全教育刻不容缓——一个人的能量虽然无法解决花样百出的食物安全问题,但至少可以赢得一种来自全社会的关注力量向监管当局和不法商家施压,并推动其从浑浑噩噩中苏醒。 香港立法会王国兴议员致香港食物安全专员谭丽芬太平绅士的信件 香港食物安全监管潜规则:民不告,官不理。 类似个案不胜枚举:“民主社会”何以罔顾民生,证据确凿岂容当局疯狂迫害! 绿色和平成员在香港食物环境卫生署总部外召开记者招待会,并将食物安全中心更名为「食物『不』安全中心」。 香港食物安全监管一直保持“世界最佳记录”。[资料来源:立法会CB(2)1284/12-13(09)号文件)] 香港申诉专员公署担当监察政府运作的角色,包括政府监管不力等,并有权就可能广受市民大众关注的课题进行主动调查。受害人多次致函要求申诉专员介入调查,均遭拒绝。 社会各界强烈谴责香港政府就食物安全的问题监管不力,未有汲取过住食物安全事件的教训,仍处处逃避责任,严重漠视食物安全的风险。 一旦“潜规则”凌驾于法律之上,没有人会为破坏法律的尊严而害臊,反倒是那些勇敢揭露潜规则者将成为利益同盟的公敌。
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