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简单三步,教你做出美味麻辣小面,告诉你不知道的饭扫光
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[私房菜]
简单三步,教你做出美味麻辣小面,告诉你不知道的饭扫光
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巴适都都
巴适都都
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发表于 2015-9-9 17:10
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原料:
小面 适量 青菜 适量
配料:
饭扫光麻辣什锦 3勺 醋 适量 香菜、葱适量 辣椒面 适量
做法:
1.有条件的可以先炖一些骨头汤,注意骨头烫可以适当采用小火慢炖。
饭扫光骨头汤
2.
将油烧开后倒入碗里,然后立即撒上辣椒面做成油辣子。
3.
倒入一半骨头汤、一半水入锅,待水烧开后放入适量小面,等到面煮熟之后,放入青菜。
面条
4.
将醋、饭扫光麻辣什锦、油辣子等放入碗里,再将做好的面条盛入碗中,撒上葱花、香菜末即可。
饭扫光版小面
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