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金黄酥软烤薯角
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[私房菜]
金黄酥软烤薯角
金黄酥软烤薯角
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wfhsyy
wfhsyy
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发表于 2015-9-11 15:34
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土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶,就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张,但足以证明,土豆真是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊:“让老天下土豆雨吧!”用土豆做主食或是零食都是不错选择。土豆的含水量高达76%以上,真正的淀粉含量不到20%,其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”,所以用它们来代替主食具有减肥效果。烤薯角用新奥尔良烤肉料拌入土豆中,放烤箱烤熟食用,很适合懒人们制作,味道非常不错哦!
食材
主料
土豆
700g
辅料
油
适量
新奥尔良烤肉料
适量
步骤
http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/05/e1/2482437.jpg
1.
土豆去皮洗净
http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/06/e1/2482438.jpg
2.
切成
薯角
冲去表面的淀粉
http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/07/e1/2482439.jpg
3.
放新奥尔良烤肉料
http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/08/e1/2482440.jpg
4.
加少许食用油
http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/09/e1/2482441.jpg
5.
拌均匀腌半小时
http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/0a/e1/2482442.jpg
6.
放烤盘中
http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/0b/e1/2482443.jpg
7.
放烤箱中层上下火220度烤30分钟
http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/0c/e1/2482444.jpg
8.
烤至土豆变软即可
小贴士
吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
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