盗火神话,一看到店名就让人想起了遥远的古希腊神话,普罗米修斯从从太阳神阿波罗那里盗走火种送给人类,给人类带来的光明。或许在这个一切的飞速发展的社会,人们都习惯了快餐带来的便捷,味蕾慢慢开始麻木,山珍海味鲍鱼龙虾燕窝鱼翅都变得无味,或许盗火神话就是想带给人味蕾的“光明”,让人们真正的慢下来,慵懒的望着杯里的酒,对坐的朋友,说一些无关紧要,看着一块生肉变熟,一匝啤酒过半,一脸微笑微红……或许你也已可以看到昨日的父亲已满头白发,昨日妻子已眼角初现皱纹,而昨日还咿咿呀呀学话的雏儿已成亭亭玉立的大闺女,或者是乐观开朗的小伙子。围绕着美食的不仅仅是味道,更是一种人文关怀! 盗火神话,以古希腊混搭风格定位,以复古,时尚,火文化等多元素整合聚焦,里面整体装修风格优雅整洁,既时尚又复古,给人一种非常亲民感觉的就餐氛围。 其实除了无可挑剔的服务,优雅的环境,良好的人文,这边的菜品自然也是极好的! 服务员介绍了本店的特色菜,火神小龙虾,龙虾如火更加上一撮香菜点缀期间,这种视觉加味觉的盛宴更加让人未食其物,便已满口生津。有时,回归原始更是一种简单的快乐,个人喜欢不戴手套剥龙虾。首先把虾子的身子和钳子一分为二,一手拿着虾身,一手拿着虾钳,先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉,再把四个钳子由小到大依次剥开,把里面那细嫩的虾肉一一取入口中,剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁,最后再将十个指头一一放入口中舔舔,一个虾子才算是完整的吃完了。只有这种吃法,才能真正领会到火神小龙虾虾的美味真谛。 这边的烤羊肉串,也是独有一番风味。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。烤制10分钟后取出羊肉串,用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。撒上辣椒粉,然后再放入烤箱继续烤10分钟便可食用。一串串羊肉,从顶端开始,一块块从串上用嘴撕下来,香嫩可口,回味悠久,瞬间让孜然混合着羊肉的味道充满你的味蕾。 一个个生蚝,酌以蒜末等,再加上几许小葱的搭配,让人觉得这不是一种食物,而不是一件艺术品。生蚝又名:牡蛎。科动物长牡蛎、广东湛江生蚝、江苏南通、浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎(大规模的养殖)以及大连湾牡蛎、渤海湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。全年均可采收,去肉,洗净,晒干。生蚝的吃法自古有之。《神农本草经》:“牡蛎味咸平。一名蛎蛤,生池泽。在成都这座比较潮湿的城市里,吃生蚝对于养生来说再好不过了,生蚝清热除湿,亦可滋阴益血,而且它里面含有丰富的糖本和牛磺酸,对于男士来说也是补肾壮阳食补之绝品。 麻与辣的“痛苦折磨“之后,甜点是必不可免的。中国人喜欢挑战喜欢刺激,但也更喜欢温和平静。红糖小锅盔,圆圆的外观,象征着团圆和美美满满,而里面的红糖之香甜,更加让人感恩如今美好的生活。一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。精选上等红糖与精心调和面粉的搭配,不仅味道独特营养丰富,还具有补气养生的功效! 从盗火神话的人文关怀到美食享受,这一切都让人感受到成都人的慢生活的安逸与巴适。成都一座你来了,就不想走的城市,就单单说这里的美食也让你不忍离去。
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