俗话说：“瓜菜半年粮”。我市作为农业大市，如何走出蔬菜产业发展滞后的困境，充分利用生态农业的优势，改变大多反季节蔬菜靠“进口”的局面，让市民的“菜篮子”更丰富实惠，真正使“菜篮子”工程致富于民，成为市民关注和有关部门正积极解决的问题。
巴州恩阳
反季节蔬菜卖得贵 本地蔬菜小幅上涨
6月4日上午，记者来到巴州区恩阳镇。恩阳镇常住人口约4.5万人，流动人口 8000人。据了解，恩阳镇日消费蔬菜约10吨、水果3吨，主要靠魁字湾农贸市场和新场街文昌宫菜市供应。其中魁字湾农贸市场是恩阳镇目前最大的蔬菜市场，拥有固定摊位300余个、流动摊位120余个。逢集天，两个菜市人流量最高达1万人次。据了解，恩阳镇本地日生产蔬菜不到4吨，缺口近6吨。
据文治居委会五组组长、魁字湾农贸市场工作人员陈大驹介绍，本地菜与外地菜在恩阳市场上的变化规律是：春节前上年12月至次年3月，外地菜占80%，本地菜占20%。4月——11月，本地菜占80%，外地菜占20%。在本地菜没有出来之前，外地菜占主流，外地菜主要是反季节蔬菜。在恩阳文昌宫做蔬菜生意的刘清华说：“春节前后蔬菜价格卖得高哇，辣椒2.5—3.5元/斤、洋葱1.2— 1.8元/斤、苦瓜3—4元/斤、番茄2—3元/斤、蒜薹4—12元/斤、大蒜1元/斤、生姜1.2—1.8元/斤……”
恩阳镇街道居民李槐英说：“今年雨水偏多，本地菜所占市场份额较少，本地时令蔬菜价格也有小幅上涨。蔬菜价格涨得这么贵，我们快吃不起菜了。”
6月4日，记者在恩阳镇了解到的蔬菜价格行情是：四季豆1.2元/斤，白菜1元 /斤，黄瓜0.8—1元/斤，豆腐2元/斤，芹菜1.5元/斤，南瓜1.2元/斤，丝瓜3—4元/斤，土豆1.5元/斤，茄子2元/斤，葱2—3元/斤，蒜1元/斤，姜1.2—1.5元/斤，黄梁白1.5—2元/斤，冬瓜1.5—2元/斤，莴笋1.5—2元/斤，豇豆3—4元/斤。
平昌粉壁
外来蔬菜唱主角 蔬菜价高于县城
6月6日是粉壁乡逢集日，在场镇不足200平方米的坝子里，小贩的摊位上摆满各式各样蔬菜。李家木是粉壁乡一村2组人，在粉壁乡场镇从事蔬菜贩卖有七八个年头了，他说：“除了贩菜卖外，我自己家里也种一些菜卖，今年家里种了1亩丝瓜、大辣子1000株、西红柿500株，自己种的黄瓜已上市了。”
粉壁乡场镇住户苟余义抱怨说：“粉壁乡场镇什么都好，就是蔬菜价格有些贵，甚至比平昌县城还高。”粉壁乡没有专门的农贸市场。在中心卫生院门前一块空坝上，记者看到菜贩们收摊后散落的垃圾随地都是。据了解，粉壁乡大约有十五、六个专门卖菜的菜摊，农闲或春节前后，买卖蔬菜、土特产等的人很多，几条巷子挤得满满的。李家木说，他最大的愿望就是粉壁乡能有一个面积大一点的菜市场，他有一个固定摊位卖菜。
粉壁乡党委书记、乡长刘光君介绍，粉壁乡外出务工人员较多，在乡常住人口只有8000多人，吃的蔬菜绝大多数都是靠外来蔬菜。据统计，粉壁乡用于购买蔬菜的钱平均每年不少于80万元。
南江大河
贩菜成本高 菜价“水涨船高”
6月3日上午7时，记者来到南江县大河镇唯一的农贸市场。由于当天是冷场天，买菜卖菜的人不多，更见不到菜农卖菜。
“现在场镇居民多了，对蔬菜的需求量也大了。不管是当场天还是冷场天，我们几个天天都在这里卖菜。”今年55岁的王强在大河镇做了10多年菜生意。他告诉记者，冷场天，他们的生意比当场天的生意要好一点。在冬月、腊月反季节蔬菜销售旺季，至少有20多个菜贩子贩菜到大河镇卖。
记者在王强的菜摊上看到，冬瓜、西红柿、青椒、茄子、苦瓜、丝瓜等蔬菜应有尽有。“ 丝瓜3.5元—4元/斤；青椒3元/斤；苦瓜3.5元/斤，四季豆2.5元—3元/斤……”王强将蔬菜价格一一道出。他说，大河镇的蔬菜价格确实比周边部分乡镇和南江县城的菜价高，其原因除了蔬菜价格较往年上涨外，贩运成本高也是一个因素，因为大河镇的蔬菜98%以上都是由菜贩子贩运来的。
王强给记者举了一个例子，从巴中运五、六百斤蔬菜到大河，运费要花150元，一箱丝瓜重40斤，运到大河要损耗七八斤，“丝瓜批发价2.6元/斤，加上运费、货损等，我们不得不卖3.5元——4元的价格，否则就会亏本”。
据了解，目前，大河镇没有一处稍具规模的蔬菜种植基地。大河镇街道常住居民登记人数仅有5870人，但场镇现有8300多人口，租住户已占了40%左右，租住户中98%以上都是农村到集镇照顾孩子读书的村民。
通江至诚
蔬菜供不应求 蔬菜价格上扬
6月5日虽不是赶场日，但通江县至诚镇蔬菜市场依旧人来人往。付家修老人在菜市买了青椒、四季豆等新鲜蔬菜回家。
“明天就是星期六了，住校生要放假回家，我买蔬菜给学生娃加餐！”通江县至诚乡一村8组付家修老人告诉记者，儿子媳妇都在外务工，只有他一个人忙于种庄稼。
至诚镇距县城约60公里，集镇常住人口2.5万人左右。5年前，家住板凳乡赵家山的赵兴国带着妻儿到至诚场镇租房做起了蔬菜生意。他向记者介绍：“最近几天青椒只卖3.5元/斤，前一段时间卖5元/斤。”在赵兴国的摊位上，记者看到诸如黄瓜、茄子、西红柿、葱等蔬菜。赵兴国卖的蔬菜都是在通江县城批发的，他说：“现在竞争对手多，生意不好做，赚的都是工天钱和搬运费，只能维持一家人的生计。”赵兴国感慨道，“卖菜也是一种学问，要看季节变化、市场需求，掌握行情非常重要。”
至诚场镇居民张军芳告诉记者，至诚场镇常住人口比较多，当场天非常热闹，算是周围最繁华的场镇了，蔬菜价格比其它场镇略贵。至诚镇农技站站长杨德林告诉记者，在2000年以前，很少看到农民专门上街买菜，除非过年过节。而现在，上街赶场的农民或多或少都要带上一些蔬菜回家。杨德林说：“就至诚镇而言，随着常住人口的增加，农村家长租房送孩子上学的明显增多，蔬菜市场供不应求的现象随时存在。再加之，今年雨水多，农村几乎没有什么菜蔬，价格肯定上涨。”
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发表于 2015-9-24 21:08
