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[荐餐馆] 你曾经吃过山和大海,那你吃过这些么?

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发表于 2015-10-10 15:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
美味的正确打开方式!第一弹!

饕客抿嘴排骨




一顿饕餮大餐怎么能缺少像“烤排骨这样的“大排”明星的出场呢?!肉质鲜嫩多汁的饕客抿嘴烤排就是那种想起来就流口水,看到就想一口吞下的珍馐美味。长长一条精选猪肋骨,经过大厨焯水、调味等多道工序,烤制的外酥里嫩,严格把握时间,趁着烤排最美味的时机端上您的餐桌!看那泛着光的红油,一路上跟着服务员飘过来的香味,蒜香辣椒更香,简直恨不得一口吐下去,一人一根简直不在话下。一口咬下去,自动脱骨,而且肉质不柴,真的是恰到好处!


大刀萝卜牛肉


哎呀,你肯定要说萝卜烧牛肉哪个没吃过嘛!好简单嘛,自己家里面都可以做出来。如果你这样想,那你就错了哦!饕客吃堂家的大刀萝卜牛肉绝对跟个的不一样!不晓得你们是不是这样,反正小编我要是吃这道菜,绝对是先朝牛肉下手的。但是在饕客吃堂点这道菜,一定要先夹萝卜,下手晚了萝卜可能就没有了!号称大刀萝卜,肯定是不敢顶这个虚名的,一片萝卜比小编的手掌还长!萝卜炖得软软的,吃尽了汤汁中香料和牛肉的美味,但绝不是一下筷子就烂掉的那种没有精神的软,我们的萝卜是“有精神、柔中带刚”的好萝卜!


盐菜坨坨肉


这道菜真的是太接地气了,看起来就像龟裂的大地,一种粗狂的美!这些“龟裂的大地”可是实实在在的肉啊!肉啊!肉啊!肉食动物们千万不要错过这一道菜!看起来油很大是吗?姑娘们害怕是吗?不不不,人家肉肉只是看起来很油腻啦。巴蜀地区制作盐菜的历史非常久远了,盐菜也在川菜中有着举足轻重的地位。这都盐菜坨坨肉的盐菜别有讲究,绝不会像市场上销售的那种非常咸,饕客吃堂自制的盐菜咸淡适中,恰好的展现了四川盐菜的魅力。肉肉看起来很油腻,但只要尝一口,就知道是肥而不腻的,在制做的过程中肉里的大部分油脂早已悄悄的被盐菜吸收,剩下的几乎都是纤维和胶原蛋白组织,所以才会入口即化,肥而不腻!


老成都红糖锅盔

以前的街面上有许多贩售红糖锅盔的商贩,如今白面、椒盐的大众小吃店尚存,真正的红糖锅盔却已经很少见了。饕客吃堂为了还原老成都的味道,经过长时间的调查和改进,做出了最具老成都风味的红糖锅盔。外皮酥脆,馅里的糖稠而不干,甜而不腻,是不得不尝的老成都风味。酒足饭饱后来点甜点,简直巴适得不摆了!!!














老饕霸道总裁夫妇

老饕霸道总裁夫妇

老饕霸道总裁夫妇

饕客抿嘴排骨

饕客抿嘴排骨

盐菜坨坨肉

盐菜坨坨肉
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