秋冬进补,富人家自然用燕窝等名贵食品,那我们穷人咋办呢?其实,你不知道的是,不起眼的山药才是秋冬时节进补的上好食品,秋冬时节多吃吃,会对身体有一个非常好的养生宜寿功效,更多神奇功效,让我们一起看下去吧。当然,每 天一颗塑纤果可以让你达到更专业、更高效的瘦身效果。 山药有哪些神奇的功效与作用? 1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。 4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品 5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。 下面就推荐几种山药好吃又养生的做法: 炒山药 在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。 煲山药粥 煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。 推荐食谱:乌鸡炖山药 材料:乌鸡、山药、枸杞、姜、黄酒。 做法:将乌鸡清洗干净,斩成小块,枸杞用温水泡发,山药削去外皮,洗净后切成滚刀块。将乌鸡块放入锅中,加入足量清水,大火烧开,待析出血沫后捞出 鸡块,用热水冲洗干净表面的浮沫。倒去汆烫乌鸡的水,锅内重新加入水,放入乌鸡块、姜片、黄酒,大火煮滚后转小火炖煮40分钟。最后加入山药和枸杞,继续炖10分钟,出锅前加盐调味即可。 给大家推荐一个瘦身老师,微信:lelewhy,为你解决瘦身难题,悉心指导瘦身问题,让你变瘦变女神!
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