芒果蓝莓慕斯杯

巴拉拉能量

因为想偷懒，所以一下做两种口味的，这个用量大概是12杯左右，觉得多的可以减半

　　用料：

　　奶油    400克
　　手指饼干 160克
　　蓝莓    200克
　　芒果    一个
　　蜜红豆    适量
　　吉利丁    10克
　　水 50克

　　芒果蓝莓慕斯杯的做法：
　　
　　1、用料理机把手指饼干打粉末状。
　　
　　2、用勺子挖进慕斯杯再用擀面杖轻轻捣实。
　　
　　3、用料理机分别把蓝莓和芒果打成泥状。shopfc8.com
　　
　　4、奶油打约五分状，吉利丁片泡软用50克热水混合成吉利丁液加速奶油中，继续打发六分状，加入慕斯杯中，轻震杯体。
　　
　　5、剩下的奶油分为相同的两份，分别加入蓝莓泥和芒果泥。
　　
　　6、分别倒入慕斯杯，轻震杯体，盖上杯盖，放入冰箱冷藏（不是冷冻）四个小时。