如何买到好银耳你造吗

记忆千回百转

银耳营养丰富，可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气，常用作汤品。夏季很多糖水会放银耳，那么如何选购银耳，你知道吗？ 银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳经常被用来做汤粥的食材。

秋季也会常用银耳煮些糖水来吃。那么，银耳如何选购更好呢？怎么鉴别优质的银耳呢？下面，小编教你几招！

一看 优质的银耳比较干燥，耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干银耳呈白色可能是熏过硫磺漂白过的，只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的，晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。

二摸 新鲜银耳摸起来比较干燥很脆，有一点刺手的感觉。长时间放置的银耳就没有这种感觉，会有发软的感觉

三闻 品质新鲜的银耳，应该是无酸、臭、异味等。银耳闻起来要是有一种刺鼻的味道的，可能就是用硫磺熏过。

四煮 好银耳品质纯正，一煮即化，香甜儒软，胶原蛋白也很多。差银耳煮二三个小时汤还是清清的，一点都不粘稠，口感很硬

Riefe

听说通江银耳挺不错的，楼主知道吗？

babababa9

感谢分享!

我是大爷bm

哈哈哈哈  方法真不错

我是大爷bm

有什么好的品牌推荐码？

我是大爷bm

成都的用户可以在哪买啊

我是大爷bm

现在超市的大多不正宗  就怕吃出问题

爱吃板栗松鼠

Riefe 发表于 2015-10-22 19:50
听说通江银耳挺不错的，楼主知道吗？

我知道 我知道  山作银耳就是啊  还是原生态的呢

爱吃板栗松鼠

我是大爷bm 发表于 2015-11-1 17:10
哈哈哈哈  方法真不错

那是必须的  亲测  不过 还是需要自己多学习啊

爱吃板栗松鼠

我是大爷bm 发表于 2015-11-1 17:10
有什么好的品牌推荐码？

山作的都不错哦~

爱吃板栗松鼠

我是大爷bm 发表于 2015-11-1 17:10
成都的用户可以在哪买啊

中海国际 那的品真堂哦

爱吃板栗松鼠

我是大爷bm 发表于 2015-11-1 17:12
现在超市的大多不正宗  就怕吃出问题

就是的  就怕迟到化学药剂

爱吃板栗松鼠

哈哈哈哈哈哈哈哈  亲测 亲测

爱吃板栗松鼠

好的食物一定是用心挑选的呢

我是真大爷bm

食品安全真的不容小视 一定要认真对待啊

我是真大爷bm

大家一起行动起来  吃点纯天然得很有必要

我是真大爷bm

走走走  去买天然银耳啦  中海山作银耳组队啦