秋天来了，气候干燥，你喝银耳了吗？

钻山甲

银耳

　　女人最常遇到的就是斑的问题，用遍所有的祛斑产品，可斑点还是祛了又回，这让女性同胞们非常苦恼。其实去斑和治病是一个道理，讲究的是内外兼修。中医主张食疗，认为食疗的效果大于药疗，虽然见效慢了一些，但贵在坚持，效果确实不错。

　  银耳的润肠护肤美颜功效，众所周知。最为优质的是素有“银耳之乡”的通江银耳，据史书记载：早在明代，通江银耳便以“皇家养生益年珍品”而享誉当世，清代末期，又因治愈了慈溪太后的痢疾更是名扬天下。

　　研究表明，银耳内含大量的胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。里面独有的天然植物性胶质，加上银耳的滋阴作用，长期食用能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，增强皮肤的弹性和张力，使皮下组织丰满，皱纹变浅甚至消失；脸部黄褐斑、雀斑等各种斑点逐惭淡化消失，从而使皮肤变得洁白红润、细嫩光滑。

　　银耳的食用方法很多，最简单而且最普遍的方法就是做成银耳汤：我们先选取食材银耳二两，红枣五六粒，适量的冰糖。先将银耳在冷水中浸泡大概六小时以上，然后再将银耳尾端蒂摘去，把摘好的银耳放入水中，用小火炖四小时左右。再把洗好的红枣放入银耳汤中，再加适量冰糖，用中火煮滚三至五分钟，待冰糖融化就可以熄火了。

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