鱼香百味 烤箱自制美味烤鱼

cy950730

　　感觉现在越来越依赖、越来越离不开烤箱了。。。
　　自从买了烤箱之后，发现自己也越来越喜欢烘焙了,各位宝妈们都说做的烘焙美食都还可以 ~ ~ 心里多少觉得有些欣喜啊 ~ ~ 努力终会有收获， 皇天不负有心人啊!~
　　现在真的是懒得开锅炒菜了，直接抄上烤箱就上战场了。。。。。。
　　唉，谁叫烤箱方便呢、谁叫我懒呢(认怂)。。。
　　昨天去市场买了条鱼回来做了次烤鱼，，，晚上的晚餐就是它了。。。
　　材料：
　　鱼，盐，姜，胡椒粉，酱油，葱，香菜，五香粉......
　　金针菇，青瓜，青(尖)椒，彩椒......
　　(注：家里有的调料都可以用得上，按个人喜好与口味)
　　烘焙：上下火 180——200 度，因为个人的烤箱脾气不同。
　　做法：
　　1.将所用材料清洗干净，在鱼身上切开几刀，烤的时候会更容易熟透。
　　2.将葱切碎，姜切条和鱼放入盆里，加入少许盐，酱油，五香粉等调料拌好，腌一腌，使之能够更好地入味。
　　3.将腌好的鱼放在烤网上，烤箱提前预热。
　　4.放入烤箱，上下火 180——200 度，烤 20——30 分钟(烤的过程要注意观察)。
　　5.烤鱼新鲜出炉了~ 将青椒，彩椒，青瓜，金针菇弄熟，在烤鱼身上装饰一番就可以完美收官了。。。 最后，在准备一份调料。还在等什么，赶紧开吃吧。。。
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