卤味分很多种，只知道一种就太out啦！

叶落听歌 · 发表于 2015-11-3 10:50

  我以前住在南方，之前都吃的广式潮汕风味卤味，就是那种表皮是金黄色的，并且很脆，肉比较结实，吃起来还比较费劲的。广式卤味用的应该是黄卤水做的，不辣，就是香。我找了张图，大概就是这样的颜色和样子。勉强看下啦~
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      现在来到了重庆，吃了川味卤味，颜色鲜艳诱人，用的红卤水，香辣味，口味重，看起来很有食欲，吃起来皮和肉都很软。有一次去酒吧看球的时候朋友带“重庆胖多多”的卤味给我们吃，味道不一样，朋友说这算是私房卤菜，他开网店的朋友送给他的。
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      一次去上海出差的时候吃了本帮菜卤味，我感觉那都不是用红卤水做的，而是用酱油和一些其他香料腌的TAT,味道也不辣，酱香味比较重，去本帮菜馆吃的，那边很多，但是我不是很喜欢这种口味。
      http://ceeyv.img46.wal8.com/img46/530629_20151020144011/144646372953.png

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      还有泉州风味的卤味，没去过泉州，吃过朋友带来的好像比较出名的鸡爪，红卤水，中药味比较重，口味也比较清淡，一般，不喜欢不讨厌。

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      你们喜欢吃什么地方的卤味，都发出来讨论一下啊~~~

kklibaby123 · 发表于 2015-11-3 20:13

皮脆肉紧应该不是卤，是烧腊，物件过水卤后，怎么说都不会脆皮。除非过油或者再烤

bpww0538 · 发表于 2015-11-3 23:11

      我家里有几颗银杏树，是从小培育的。记得在我小的时候银杏树和我一样高，可是没过几天就比我高了。我很是气愤，就用小刀把树头割掉，就为这个事情，我还挨了父亲的一顿暴揍。

      慢慢的树又长高了，为了能让银杏树能结果，我就用刀子给它嫁接了，银杏树母树。不到2年就结果了，有大有好。可是最近几年银杏树果的价格很不之钱，嫁接过的银杏树也不值钱，家里要盖房子我就把银杏树弄到田里栽了。长的还是很好的。有一个我给造了形状。就像金龙盘助一样。甚是好看。现在的银杏树价格不景气，也没什么出路怎么办呢。



银杏树规格

银杏树价格

银杏当年苗

0.2元-0.6元

银杏二年苗

0.5-1.2元

银杏三年苗

1.6元-3元

2公分实生苗

7元

3公分实生苗

13元

4公分实生苗

22元

5公分实生苗

52元

6公分实生苗

62元

7公分实生苗

95元

8公分实生苗

110元

9公分实生苗

160元

10-11公分实生苗

180元

12-13公分实生苗

260元

14-15公分实生苗

450元

16-17公分实生苗

650元

18-19公分实生苗

800元

20-21公分实生苗

900-1500元

22-23公分实生苗

1500-2800元

银杏树规格

银杏树价格

24-25公分实生苗

2800-3500元

26-27公分实生苗

4000-5500元

28-29公分实生苗

7000-9000元

30公分实生苗

10000-15000元

30公分以上实生苗

面议

8公分嫁接苗

130元

10公分嫁接苗

200元

12公分嫁接苗

330元

14公分嫁接苗

500元

15公分嫁接苗

650元

18公分嫁接苗

900元

20公分嫁接苗

1200元

23公分嫁接苗

1600元

25公分嫁接苗

2300元

30公分嫁接苗

4500元

35公分嫁接苗

7000元

40公分嫁接苗

12000元

40公分以上嫁接苗

面议

银杏树基地银杏树
银杏树价格银杏树价格