四川美食。。有机会都去尝尝。。

GWW · 发表于 2015-11-24 14:06

超级喜欢的四川美食。。有机会都去尝尝。。转来一起看看哦。。
提到成都，除了能想到那些面容姣好、肌肤若水的川妹子，还一定会说到让人垂涎三尺的成都美食。此去成都，只为美食。一方面在网上查过一些相对好找、口碑不错的美食，另一方面从成都当地朋友那里获得了一些他们经常去吃的地方。经过本人亲历鉴定，特做以下归纳总结，仅供参考。
1、夫妻肺片
整个四川人人皆知。色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
相传在20世纪30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。

上班族的必备佳品

有人说最幸福的三件事就是〝娶日本的老婆，吃中国的美食，住英国的房子。〞美食就是中国人最简单的幸福吧。

美食传递的不仅是五味，更是一个民族的文化和劳动人民的智慧。不同的地域孕育了不同的文化，不同的文化启发人们创造相似却又各具特色的美食。

在中国，有这么一群人，他们停不下自己的脚步，永远在向着前方快速的赶超着、赶超着。时间是他们最宝贵的东西。他们需要为自己的每一分钟做出合理的安排。这样，品尝美食的时间就不多了。虽然，品尝大餐的时间没有了，但他们依然有追求美食的权力。这样，那些精美小巧的小吃就成了他们的不二选择。它们制作时间简短、小巧便于携带。能够让你在向前努力拼搏的时候，身边有美食陪伴。让你在与时间赛跑的时候，尝一口那勾起你味蕾的美食。让你在灰心丧气的时候，有一款美食让你找回拼搏的勇气。有这样的食物在你身边，还不来关注一下吗？

快乐工作，享受美食！