水果热着吃也有营养

lanhuaer

       1.香蕉、苹果煎着吃。香蕉和苹果维C含量较少，其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素不会受加热的影响而损失。2.梨、甘蔗煲汤。梨是性质偏寒凉的水果，冬天最好热吃。3.橘子烤着吃。橘子维C含量较高，但其中富含果酸，会对维C起到保护作用。但不宜切开后烤，以免汁液流失。