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阅读: 2057|评论: 5

[私房菜] 蒜汁蒸虾

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发表于 2015-11-26 09:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:
大虾10只

配料:

蒜三瓣
姜末少许
葱椒丝少许

调料:
盐适量
糖少许
制作方法:
1、蒜汁蒸大虾食材---大虾。
2、大虾去掉虾须。


3、然后去掉腥腺,在从颈部把沙包用牙签挑掉然后再清洗干净。
4、然后把大虾摆放在汤碗或者深的盘子中,姜切小片泡水,水倒入虾盘
     子,把姜片摆放中央。


5、然后把汤盘放入蒸锅。
6、蒸开锅后13分钟左右即可。


7、在等待的时候我们做一下料汁,炒锅热了放入植物油,热锅凉油放入
      蒜末、姜末小火翻炒至蒜微黄香味出来加入盐和糖少许胡椒粉即可。
8、利用空闲时间切点葱椒丝泡入水中摆盘用。

http://i3.meishichina.com/attachment/201110/19/474991_1318991090ePhF.jpg

9、蒸大虾出锅了。
10、大虾换盘摆盘,把葱椒丝放在中央,蒜香汁放在 边上随吃随蘸即可。
        怡汝的这款制作简单、味道鲜美的蒜汁蒸大虾就做好了,美味也如此简单,喜欢的话也动手试试吧!
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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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发表于 2015-11-26 11:19 | 显示全部楼层
有用。、,。。
 楼主| 发表于 2015-11-30 16:20 | 显示全部楼层
:victory::victory:
 楼主| 发表于 2015-11-30 16:21 | 显示全部楼层
:victory::victory::victory:

发表于 2015-12-7 10:14 | 显示全部楼层
不错呀
 楼主| 发表于 2015-12-28 14:12 | 显示全部楼层
:):$:P;P
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