围到大坪周边吃∶大坪这家老北京涮羊肉我喜欢惨了

你别说你过得好

其实这家涮羊肉，感觉已经嘿出名了，好像很多好吃狗都晓得了，不过不妨碍我想推荐的激荡的心用的铜锅，形式上已经像那家人了。 汤里头有点虾皮紫菜那些翘头，估计是提鲜的。汤煮舍了可以无限加汤。

记到起哟，一定要点清汤锅哟，不要点浓汤锅。因为你吃的过程中一直在涮肉烫菜，汤底本来就会越煮越浓郁。如果你一来斗点浓汤锅吃到后面嘿腻人。

这家的肉片都是人工+机器现切的。斗在自助打佐料那个桌子那里，看得到有个小伙子一直不停在用机器切鲜羊肉鲜牛肉，不是超市那种速冻肉片哦。

我们点了羊肩肉和肥牛，看这个肉片好美妙，油花分布得好均匀哦。我现在给你们说起我都吞口水。

蘸碟是自助的，个人打。有麻酱、青椒酱和蘑菇酱，也有油辣子。我觉得麻酱+青椒酱+蘑菇酱的搭配是最巴适的。各种香都有，不管是配肥牛还是配羊肩肉都嘿安逸。

肉真不真，一烫斗晓得。这家的牛羊肉绝对不像鲁西肥牛卖那些肉，那些肉一烫脂肪和瘦肉就分开了（也不晓得是不是真的牛肉羊肉）嘞家涮烫哈哈儿捻起来看，肉都是紧实起的。肥牛吃起有奶香，羊肉腥膻味基本没得。

把肉片弄到蘸碟头一瓮，哎呀呀肉片包裹麻酱青椒酱和蘑菇酱的混合酱，香惨了！！！感觉舌头都要吞落的节奏！虽然我去北京的时候没有整涮羊肉，所以不晓得这家比起北方的涮羊肉到底正宗不，但是我觉得在重庆来说真的算嘿好吃的，也符合重庆的人的口味。

这个是滑鱼丸，朋友推荐的说嘿好吃。我们也点了一份，但是我觉得一般，没觉得嘿特别。反正比不上牛羊肉带给我的满足感。哈哈哈

那天我们三个人，吃了300多块钱，人均消费大概在100左右。嗯，不是嘿便宜，性价比一般。但是真的觉得好吃得嘛还不是只有来吃给！

店名：老北京涮羊肉英元店

地址：大坪茶亭北路路口下行200米即到（就是时代天街A馆马路正对面的一个路口）

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哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈  我是暖贴达人