威远县大力发展无花果产业,从精深加工产品、开展综合示范、引进推广“院县合作”模式、成立科研机构,全方位多措施促进该产业做大做强,不断向前发展。 大力发展无花果精深加工。2013年,省级农业产业化重点龙头企业“威远县金四方果业有限公司”入驻威远县食品工业园,投资3000余万元建成两条现代化特色水果加工生产线,提高了无花果果脯、果酒、脆片等特色产品年加工能力15000吨,2015年产值2.5亿元。近期,金四方果业与德国捷克纳食品集团公司达成协议,共同实施“无花果营养能量制品和医药中间体精深加工项目”。第一期为交钥匙工程,购买德国无花果营养能量制品生产线一条,二、三期合资开发无花果蛋白酶,酵素等医药中间体和无花果果茶,进一步扩大无花果加工能力、提升无花果精深加工产品档次、助推无花果产业平稳快速发展。 积极开展“万亩林亿元钱”综合示范。通过大力开展农民技术培训,推广“合理密植”、“施足底肥”、“泥浆蘸根”、 “地膜覆盖”、“抚育管护”等综合技术措施,“万亩林亿元钱”综合示范取得较好成绩,提升了全县无花果产业的生产能力。在全市率先与省林业科学院合作进行了无花果良种选育工作,从现有栽培中选育出“金四方1号”,该品种于 2014年被四川省林木良种审定委员会认定为优良品种;新店镇石坪、张建、长山、文丰村5165亩无花果基地2013年获得“省森林食品基地认证”,平均亩产达到2000斤,产值达1万元。 引进推广“院县合作”模式。与四川农大、四川省林科院、四川省食品发酵工业研究设计院等科研院校签订产品研发合作协议,加快科研成果转换速率,助推无花果产业发展。2015年3月,县政府与中国农业大学签订无花果合作协议,积极引进无花果新品种、加快建设栽培标准化、深化研究运销模式;建立教授工作站,组织中国农业大学教授到县开展技术培训;聘请以色列农科院教授、世界园艺协会无花果分会会长摩西为威远县无花果产业发展顾问,推动无花果产业向更高层次发展。 及时成立无花果科研机构。2015年7月,威远县无花果核桃产业发展中心(威远县无花果核桃科学研究所)正式成立,随即深入开展无花果品种收集评估、良种繁育和观察试验。目前,已引进高科技人才2名、引种20余个新品种;同山东林科院合作共建种质资源圃,引进新品种4个;拟引进地中海周边国家无花果树,开展无花果人工授粉研究。
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