简阳市食药监局开展农村食品安全工作创新试点

岔岔坝

   针对农村食品安全工作基础薄弱、监管难度大、风险隐患高的实际，简阳市食药监局大胆探索、积极创新，在青龙镇、平泉镇、灵仙乡、新星乡开展农村食品安全创新试点。
　　一是健全监管网络。在各村设立食品药品协管员的同时，下沉监管重心，延伸监管触角，在每个社设立食品安全信息员，聘任各社社长兼任，打通监管“最后一公里”。二是加强制度建设。建立健全各类会议、宣传教育、信息报告、隐患排查、巡查检查等系列制度，明确乡镇食安办、村协管员、社信息员工作职责，确保工作有效开展。三是建立激励机制。将食品安全工作与各类考核挂钩，出台协管员、信息员工作考核办法，严格落实奖惩，调动工作积极性，让协管员、信息员真正成为基层食品安全的宣传员、信息员、督查员。四是加强宣传培训。每月落实一次协管员、信息员食品安全工作培训，每季度落实一次乡厨人员培训，每半年落实一次食品行业从员人员培训，多渠道开展食品安全知识宣传，增强群众食品安全意识，普及食品安全知识。五是引入协会共管共治。进一步加强农村“坝坝宴”监管，引入资阳乡厨协会实行共管共治，探索建立政府部门引导、行业协会自律相结合，即“职能部门+行业协会+乡厨队伍+原料供应商+金融服务+保险机构”的农村群体聚餐食品安全管理模式，确保“坝坝宴”食品安全。

19860605

确保“坝坝宴”食品安全。

不清楚不评论

探索建立政府部门引导、行业协会自律相结合，即“职能部门+行业协会+乡厨队伍+原料供应商+金融服务+保险机构”的农村群体聚餐食品安全管理模式，确保“坝坝宴”食品安全。