黑头羊

渝人吧

黑头羊，身体洁白，脑袋乌黑，煞是可爱。不同品种的黑头羊均因其特色分明，肉质优良而获美誉，新疆黑头羊在此领域不管是从地理环境，还是历史由来，或者营养价值都更胜一筹。

主要介绍

新疆黑头羊主要集中牧羊于中国最大的亚高山草原——巴音布鲁克草原，那里水草丰美、空气清新、远离污染，自然环境优良，生活在那里的黑头羊耐寒、耐粗饲，肉质鲜美，绿色又健康。

新疆巴音布鲁克草原的黑头羊又名茶腾大尾羊、巴音布鲁克大尾羊，属蒙古羊系，它与焉耆马、中国美利奴羊和天山伴野血牦牛并称为“草原四宝”，享有高山草原“活化石”之美誉。

巴音布鲁克黑头羊生长速度快、出肉率高，具有早熟、耐粗饲，适应性强、抗病能力强等优点，尤以肉质细腻、味道鲜美而著称。

历史渊源

清乾隆三十六年(1771年)，土尔扈特、和硕特等蒙部，在“东归英雄”渥巴锡的率领下，从俄国伏尔加河流域举义东归，清政府对归来的蒙古民众进行优渥抚待，并特赐水草肥美之地供他们游牧。乾隆三十七年（1772年）春及三十八年（1773年）夏，舒赫德奉乾隆帝之命，对土尔扈特部的牧地做了具体的安置。汗王（乾隆御赐）渥巴锡所属原来被安置在斋尔游牧，由于渥巴锡希望移地放牧，依据他的意愿，乾隆改赐气候适宜、水草丰美的珠勒都斯草原（即今巴音布鲁克草原）给他。

黑头羊便是由土尔扈特部首领渥巴锡东归时带回来的畜牧品种，后经长期的风土驯化和巴音布鲁克蒙古族牧民的辛勤培育，成为新疆独有的特色畜牧业品种，因黑头白身而得名。

红成天山牧场祝大家节日快乐！

Slitaty

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