舌尖上的内江安全吗

开荒者

     最近电视台播放了舌尖上的内江，虽然食品味美，但大家却在质疑食品安全是否有保障，答案是肯定的。内江市将建立餐厨垃圾处理厂，把“餐厨垃圾”加工成工业油脂，让“地沟油”不再回流入餐桌。另外，经营面积小于50平方米的小型餐馆、快餐店、小吃店、小农家乐等“四小行业”都要实行“备案管理制”，提高餐馆卫生状况，让大家在小餐馆也能放心消费。同时，利用检测设备及时对农产品、水产品等进行快速检测，杜绝问题食品流通，并让大家参与监督，举报问题食品，有力的保障了舌尖上的内江。