依照仁兄的观点,我想到了“无重量经济”一词。这是我很多年前探寻德昌农业出路学习的一个感念,缘于那时在杂志上看到日本的一个趣闻纸质食品,也缘于随着石油资源的日益耗竭所引发的国际争端,石油涨价引起的企业倒闭。当然,“无重量经济”一词适用于我们今天的康养度假产业,还比如光伏发电等。什么是纸质食品,我举一例,好比菠菜,整理清洁成净菜之后,放入适当温度的水中焯一下杀青捣碎,经过机器压制成纸样厚度的薄片,烘干后成型,或者烘干卷起。它的优势在于几乎完全保留了蔬菜的全部营养成分,即开即食,在工作生活日益繁忙的今天,这无疑是一个巨大的市场,可是它的重量可能只是原来的百分之几,这无疑对开发超远距离市场创造了条件。还比如利用农产品或自然生物生加工,提炼某种成分制药或生物制品。这或许是能源枯竭时代内陆地区农业的发展思路。德昌不必要完全追随米易国家蔬菜基地的这种发展模式,可以跨越式发展。假如德昌的康养度假能成功,还可衍生知识经济,创意经济,这些都可克服自己自身的不足。就好比有句话“生命自有出路”,哪怕乱石之中的小草,经过无数曲折探索,终会长出地面。
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