包村长：社会小人物，时代大梦想

花相似，人不同

       为全面贯彻落实党中央、国务院关于大众创新创业的决策部署，加快实施创新驱动发展战略，四川省启动实施“创业四川行动”。成都市委、市政府积极响应，深入推进“大众创业、万众创新”工作，在全国率先启动实施“创业天府”行动计划。

       良好的创业环境和创新氛围吸引了各地的投资集团纷纷来蓉投资。鼎丰（中国）投资集团便是其中之一。与其余投资集团纷纷注资高新科技行业不同的是，首次来蓉的鼎丰投资却将300万元投向了一家名不见经传的包子铺。这颇让业内人士和普通民众感到意外。

       原来，以投资眼光著称的鼎丰集团在全国各地纷纷响应总理“大众创业、万众创新”号召的热闹场面中，发现了成都独特的地方。2015年，我省出台了一系列重要意见，其中就包括将“草根能人”列入新创业人才之列，在政策和宏观环境上帮助“草根能人”创新创业。成都举办了一系列赛事和活动，为创新创业者，特别是“草根群体”提供了展示平台。致力于打造“创业之城、圆梦之都”的成都正在从一个高精尖的“小众创业”走向全民化的“大众创业”时代。这与鼎丰集团对未来经济市场的趋势判断不谋而合。

       餐饮行业是鼎丰集团十分看好的潜力市场，还未被完全激活的市场目前正处于无序与混乱中，亟需一个专业化和规范化的品牌来引领行业的革新。2016年年初，省食药监局出台了《四川省餐饮服务环节“明厨亮灶”工程实施方案》，吹响了四川餐饮行业安全监管的号角。四川餐饮行业的革新和跨越式发展蓄势待发。经过半年的考察，鼎丰集团将目光锁定在了一家不一样的包子铺上。

       这家名为包村长的包子铺开在八里小区一家农贸市场旁，生动的店招形象和个性化的店铺装潢让它在街边林立的商店中脱颖而出。走近来看，店内给人一种干净整洁的感觉，透明的后厨让人们能实时监督到包子的整个制作流程。据包点铺的老板介绍，包村长是他和四位志同道合的朋友一起建立的创业品牌，是一家互联网+的包子铺。他笑说他们这五个怪蜀黍原本都在各行各业有自己的小事业，但日益严重的食品危机让他们心里萌发出了打造健康餐饮的想法。他们都出身农村，心里一直对小时候健康生态的传统食品有着特别的情怀，于是他们一拍即合，立即规划出了建立包村长的构想。

       专业化、规范化、品牌化，这家小包子铺几乎满足了一切鼎丰投资为早餐行业革新者标注的属性。带着对它产品和模式的认可，鼎丰投资集团向这家小包子铺注入了三百万天使投资。除了鼎丰投资，香港国际美食协会也将赞许的目光投向了这家包子铺。香港国际美食协会致力于打造中国版的米其林指南，发掘传统美食。在品尝了包村长的包点后，香港国际美食协会授予了“中华名点”的称号。

       一家小小的包子铺吸引到了千里之外的资本肯定和协会认可，其中缘由也许早就在他们“小人物大梦想”的理念中阐述清楚了。“大众创业、万众创新”的时代需要“创业天府”的先锋作用，更需要千千万万怀揣大梦想的小人物们。