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阅读: 9071|评论: 32

《南充网友走西充》义兴镇李良俊酿造良心酒、放心酒 窖藏五年 获川东北白酒比赛金奖

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杜0生

发表于 2016-1-26 00:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2015年夏天，西充一家名不见经传的白酒厂冒然参加川东北片区三十多品牌白酒评比，居然一举夺魁。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:09 | 显示全部楼层
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四川梁俊酒业有限公司负责人李良俊含着眼泪捧回了金牌。10年的心血没有白费，自己酿造的放心酒、良心酒得到了评酒专家的认可。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:12 | 显示全部楼层
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梁俊酒厂在西充县义兴镇俞家垭村，距西充县40余公里。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:16 | 显示全部楼层
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青山环抱、绿水环绕、 牛羊满圈、鸭鹅成群、水清鱼肥、果蔬满园……这幅如诗如画的田园牧歌图，描绘的正是西充县义兴镇俞家垭村生态种养园的景色。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:19 | 显示全部楼层
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李梁俊种植了200亩高粱、160亩小麦和一些玉米和水稻。为了防治病虫害，他又种了一些大蒜和中药材，利用这些植物的特性杀死土壤中的有害生物。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:22 | 显示全部楼层
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在水面上养鱼，用小杂鱼养殖甲鱼。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:24 | 显示全部楼层
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来到生态农业养殖园，垂钓休闲、品甲鱼吃土鸡，购买绿色鸡蛋。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:27 | 显示全部楼层
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酿酒之要水是最关键的要素。在酒坊旁边有一老井，古名“凉水泉”。古井的泉水之所以甘冽清甜，是因为生态环境佳，大灯山之水经过山石、断层的逐级过滤而汇聚于此,水质之优，用泉水制酒，酒品的口感就不言而喻了。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:29 | 显示全部楼层
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古井的水冬天不枯，夏天不溢，井里的水始终高于水库里的水。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:35 | 显示全部楼层
DSC01129_副本.jpg

酒厂里的原料大多自己生产，保证了酒的质量。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:39 | 显示全部楼层
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在川大教授的指导下，用酒来勾兑酒，绝不使用添加剂。聘请原沱牌酒厂的技师把关。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:45 | 显示全部楼层
DSC01123_副本.jpg

梁俊酒业的白酒一直没有上市，一直窖藏在酒窖里，等到一定年份，再装瓶。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:48 | 显示全部楼层
DSC01124_副本.jpg

酒窖里现在一百多吨白酒，有的已经窖藏了五年，今年春节前，决定打开市场，让消费者品尝。
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:50 | 显示全部楼层
DSC01132_副本.jpg
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杜0生

 楼主| 发表于 2016-1-26 00:51 | 显示全部楼层
DSC01130_副本.jpg
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手机网友  发表于 2016-1-26 06:07
致贺！祝福！
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义123

发表于 2016-1-26 10:10 | 显示全部楼层
:victory::victory:
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smx

发表于 2016-1-26 10:19 | 显示全部楼层
喝了上不上头，辣不辣喉，口干不干？
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_C0do6

发表于 2016-1-26 10:38 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
跟图
20160124_145338.jpg
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_alW1g

发表于 2016-1-26 21:52 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
粱俊酒、良心酒！西充人自酿的纯高粱酒
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