由于独特的气候和地理条件,宜宾“早茶之乡”的名声早已在外。今年,受大雪天气影响,茶叶的采摘比去年晚,市内多家茶企已经在19日之前完成了第一批早茶的采摘,并将于19日前后陆续制成。不过前期主要供应预订的经销商,门店销售预计在21日左右,每斤的价格在800—1000元之间。
今年的宜宾早茶。(图片由早白尖公司提供) 宜宾属典型的中亚热带湿润性季风气候,常年雨量充沛,土壤有机质含量高,自然生态环境优越,具有显著的气候季差优势,茶叶通常在2月上旬就可以开园生产上市,一般比省内其他产茶区和江浙产茶区早15—30天左右,成为全国最大早茶基地。
2009年,宜宾被中国茶叶流通协会授予“中国早茶之乡”称号,2010年“宜宾早茶”获得国家农业部产品地理标志保护认证。2015年意大利米兰世博会上,“宜宾早茶”荣获百年世博中国名茶金骆驼奖,使宜宾茶叶第一次跻身中国名茶行列。目前,全市已有“宜宾早茶”、“川红工夫”、“屏山炒青”、“筠连苦丁茶”等5个茶叶区域公共品牌,并塑造了一批有代表性的企业品牌。
来源:宜宾新闻网
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