工棚里面觅好味，北滨路开了10年有余的土鲫鱼

你别说你过得好

　　外地友人要吃鱼，又不想下班时间拨冗过江过桥去南滨路，索性在北滨路选了装修最撇开得最旧的土鲫鱼，还是老模样，开了十年有余的店仍然是工棚模样，几个老嬢嬢服务员麻利招呼我们该坐下的坐下，该下楼称鱼的称鱼。

推荐美食：土鲫鱼

具体坐标：江北区北滨路大石坝街路口

(华宇园林对面)

　　坐标说人话都是沿到北滨路一直开，看到华宇园林牌子和大石坝街的红路灯就可右转停车，旁边就是土鲫鱼了。石棉瓦盖头的工棚，90年代风格大圆桌，盛菜的碗盘也是怎么土怎么来，朋友笑称，这是重庆的古早LOFT工厂风了。

土鲫鱼，称了4斤，选了泡椒制法，满桌土菜即有在地家常风又兼顾江湖匪气。

老盐菜煮的猪血，嬢嬢再三给我们打包票，这个猪血是菜市场现接的，绝对不是血粉做的，大土碗装的足量汤菜，猪血也嫩得合情合理，韭菜和葱段做翘头，口重的用汤泡饭也是可行的。

主菜泡椒鲫鱼上桌，土不土我们就不追究了，盛惠38元一斤，3.4两一只的大小，肉嫩之余鱼刺不会太细，泡椒之余鲫鱼也是绝配。

就是今天的花椒放得太重，一众北方人直接麻到口舌失去知觉，大喊道：重庆菜太麻了，受不了。别地儿吃饭要钱，这地儿吃饭要命．．．

长条条酸萝卜熬的黄辣丁汤，解了一桌子海椒菜的油腻。

只是老板上辈子定是跟葱头有仇，从老咸菜猪血、泡椒鲫鱼，年奶汤黄辣丁都放了满坑满谷的小葱，并且都摘得手臂长短，我全年吃葱的份额都满得蒲出来哒。

最后被一盘爆炒河虾治愈，粒粒生香，好了，其他的野狐禅我就不计较了，收声喝酒吃肉。

优点：  

停车方便，开了10年有余，出品一直没怎么变；大麻大辣都是下酒菜，适合朋友聚会，喝酒吃肉好不惬意。

缺点：  

鲫鱼 38元/斤 黄辣丁 88元 其他炒菜多是 28 38元，人均消费70元左右，就江湖菜来说不算便宜。