[重庆味道] 舌尖上的美食 - 2016重庆串串香排名

重庆行摄天下

    串串香，是四川地区汉族传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

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    近年来重庆串串香随着李记串串香山炮，土炮之争，在重庆可谓是一夜之间遍地开花，小编近几月专门去了几家重庆主城及周边区县的知名串串香试了下味道，基本上各有千秋，下面排名无先后：

1、李记串串香
    李记串串香个人认为还是要数山炮李记味道更巴适，山炮在重庆没有几家，但几乎没家店生意都好得很，排队的特别多，小编也是排到第二轮才吃到。

2、强哥串串香
    强哥串串香在重庆也是很有名气的，吃过强哥串串香的人都应该知道，老板的处事之道是强哥串串香的一大特色，味道不错，环境没有李记好。

3、吃皮砂锅串串香
    吃皮砂锅串串香可能重庆主城很多人不知道，这是一家位于长寿桃花新城朵力6号小区的一家小店，在长寿名气很大，小编也是机缘巧合到长寿办事，朋友带去吃的。砂锅串串香是近年来才兴起的，砂锅保温效果好，属于节能低碳的产物。味道怎么说呢，既延续了串串香的味道，又能吃出火锅的感觉，跟李记、强哥有得一比，店铺装修风格较上面两家店更有特色，就是店有点小，当时我6点过去的，居然还要等，下次去长寿还要去吃。

4、三娃串串香
    三娃串串香是重大学生最喜欢的串串。菜品“新鲜、肥嫩”，味道相当巴适!别家多收一毛钱就是有他的道理。人气火爆惨了，去得稍晚些就要排队。

5、牛王阁串串香
    牛王阁串串香，辣辣辣,肝肠如火河,汗滴汇流水”，用来形容这家串串的感觉就太对了!真心嘿美味滴串串，菜品确实比较新鲜哈，堂子也比较干净卫生。

6、何王氏串串香
    何王氏串串算是重庆比较有名的串串，在重庆市血液中心边上，体育馆路和桂花园路的丁字路口。锅底用的是牛油，所以味道比一般串串要厚重。

7、如意串串香
    杨家坪如意串串，人称“如意大酒楼”，其实就是一家串串香，路边大排档类型，却迎来了四面八方的食客前来“觅食”。美味程度五颗星。

快乐永久

说起串串香、麻辣粉、麻辣烫是很多人的最爱麻麻辣辣惹人喜爱，但是有的人觉得在外面吃不干净，汤反复熬煮不干净。很多家长还带孩子去吃串和麻辣烫，自己也不想带孩子去，可是有的孩子偏偏要去。
所以有的家长就想如何能在家里做出美食可口的麻辣粉、麻辣烫，可是有的人却以失败告终，自己是做出来了，但是味道不行孩子和老公也不爱吃
薇信：305461304来告诉大家，不是你做不好是因为你没有专业的麻辣香料和好吃的纯粮食粉条，如果有你也能变身川味大厨。

如果有这款麻辣香料，内蒙牛油+三十多种香料慢火熬制出来的麻辣料，让你做的菜和你做出来的麻辣粉被全家人都喜欢吧。看看我的盆友圈里的美食，很多人说看了都咽口水，薇：305461304