泸州“城以酒名,酒以城兴”。1916年朱德总司令诗“护国军兴事变迁,烽烟交警振阗阗。酒城幸保身无恙,检点机韬又一年。”第一次将泸州定位为“酒城”,到今年已整整100年,百年来泸州因酒而迅速发展为著名的“中国酒城”。
泸州是叫酒城,古往今来,众多的文人墨客留下了众多赞美泸州的诗词歌赋,现选录几首与热爱泸州文化的朋友分享:唐代大诗圣杜甫在《泸州纪行》一诗中写道:“自昔泸以负盛名,归途邂逅慰老身。江山照眼灵气出,古塞城高紫色生。代有人才探翰墨,我来系缆结诗情。三杯入口心自愧,枯口无字谢主人”。北宋诗人黄庭坚曾因贬谪来泸州住了半年,吟出了“江安食不足,江阳酒有余”、“余甘渡头客艇,荔枝林下人家”的诗句,写出了泸州酿酒、家家饮酒的习俗。苏轼的《浣溪沙·夜饮》一词,“佳酿飘香自蜀南,且邀明月醉花间,三杯未尽兴尤酣。”倾注了苏轼对泸酒的偏爱和迷恋之情。
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