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[群众呼声] 四川成都名小吃,老妈蹄花

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发表于 2016-3-6 11:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
一碗白汤,一碟“蘸水”,雪豆炖蹄花,汤鲜皮嫩,肥而不腻。文火慢炖出来的蹄花是很多人的“心头好”。从早到晚,一直煨在火上的蹄花,汤汁不停翻滚,上桌时蹄花微微颤动,有肤如凝脂之感,筷头轻轻一动,撕下一块莹腴的皮肉,感觉连舌头也要随着那鲜美的滋味融漾开了。且这里的汤可以免费加,胶原蛋白控女士们,应该更是心满意足的吧。
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发表于 2016-4-29 13:41 | 显示全部楼层
这下热闹多了

发表于 2016-7-1 08:38 | 显示全部楼层
有免费吃吗?
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