传递火锅文化 骉骉老火锅告诉你什么才是真火锅

日光下欢余

一捧辣椒、二两花椒、三勺豆瓣、四颗香料，一锅红彤彤、香气扑鼻的火锅就出炉了，但为啥别人家的火锅那么香，自己做的却寡淡无味呢？原来别人家的是正宗的老火锅，秘方神马的肯定有，否则为什么市面上这么多家火锅馆，只有骉骉老火锅能够香飘四街，成为老饕心中的圣地呢。

火锅之所以好吃，很多人认为无碍乎就是够麻够辣。说到这里你肯定就会说，不可能，因为自己在家做火锅，放了很多辣椒和花椒，结果麻辣有了，但就是不香。对了，这才是真正的结症所在。一位资深吃货在接受采访的时候告诉我们，火锅之所以好吃，麻辣是一方面，更多的还是因为其独特的香味能够将麻辣进行综合，而每一家火锅馆对麻辣进行综合时的配方和手法都不尽相同，所以老火锅一直是百锅百味，锅锅不同。骉骉老火锅作为重庆火锅前十强，更是成都火锅界的标杆性品牌，在选材、用料、比例、火候等都是经过严格的程序炒制而成，手法老道纯熟，让火锅越吃越香，而密密麻麻的青花椒和红辣椒搭配让人垂涎欲滴，也让菜品从唇齿间扩散开来便犹如万马奔腾，踏过味蕾间一般的酣畅淋漓！

正式因为骉骉老火锅的独特味道，受到了广大食客的推崇。从一家门店发展为全国各地15家直营店和加盟店。据骉骉老火锅的负责人介绍，它们起源于东城拐下街一间不起眼的“苍蝇馆子”，由于其味道正宗，菜品新鲜，而闻名于成都的大街小巷。在它们的火锅店里，没有花里胡哨的店堂装饰，没有奇装异服的服务小妹儿，没有“腮边打网”的果盘小吃，有的是老道纯熟的火锅味道，有的是新鲜时令的荤素菜品，有的是一颗奉上高品质火锅的心。

或许正是这样的火锅情节和不断提高的品质，骉骉老火锅在2014首届成都火锅50强评比中荣获了第二名，随后又获得成都火锅节“最牛锅底”称号。让骉骉老火锅一跃成为成都上百家火锅店中生动而特别的一员“猛将”。秉持着“传承火锅文化，创造中华美味”的企业理念，骉骉老火锅在火锅底料上不断下功夫，不断寻找麻辣真谛，释放味蕾真正美味！因此，骉骉老火锅喊出了“我们因您而创新，因您而改变！我们雷同但不同，我们真的很好玩！我们内心火热，我们一路向前！”的口号。

如今，骉骉老火锅为了能够将火锅文化传遍祖国的大街小巷，给全国人民带去最正宗的老火锅，现在特别招募“合伙人”。如果你是一名“吃货”、如果你想成功创业，那么加盟骉骉老火锅将是你一个不错的选择。俗话说的好，男怕入错行、女怕嫁错郎，凭借放心锅底、绿色正宗的骉骉老火锅一定会让你的事业再次腾飞。骉骉老火锅愿意和你一起齐心协力，共创成功。