传统老字号披上国外潮牌外套—— 是换脸重要还是换心重要

本命年运气佳

“大白兔奶糖新包装价格涨9倍，一斤265元你会买吗？”“大白兔奶糖+法国设计……”昨天，许多市民的微信朋友圈都出现了这样的话题。作为上海人津津乐道的老字号糖果品牌，大白兔奶糖携手法国时尚品牌推出限量珍藏版：蓝色、粉色两款兔形铁盒装的奶糖，蓝色盒装（牛奶味）128克，每盒售价65元，粉色盒装（红豆味）每盒售价再贵3元，这一身价是传统普通包装大白兔奶糖的10倍。

披上潮牌外套的大白兔奶糖，究竟是什么身价？我们来算一笔帐：根据包装上的提示，每盒新包装的大白兔奶糖约25粒，单粒价格为2.6元；而天猫上多家旗舰店内，一袋227克传统包装的大白兔奶糖售价11.50元（约46粒），折算下来每粒0.25元，也就是说，换上“agnèsb.”外衣后，大白兔奶糖价格涨了9倍。作为消费者的你，会为这样的“天价大白兔奶糖”买单吗？传统的老字号披上法国的潮牌外套，换上全新的面孔，身价也随之翻倍。到底是换脸（包装）重要还是换心（口味）重要，新的创举会赢得消费者的青睐吗？

笔者认为大白兔奶糖披上“法式外衣”的创新，着实赢得了大部分消费者的心，并愿意为高颜值奶糖买单。首先，精美的外形，正符合当下人们的审美需求，有人直言“包装好可爱，味道已经不是重点了”；其次，新颖的设计外加小巧便携的特点，必然成为馈赠礼品的首选，不像传统包装过于简陋，虽然实惠，但送礼难免不够档次。

当然也有买家表示不满意，认为“分量少，一盒里面也装不了几颗糖，太贵了”，卖家在回复时则表示：“亲，你应该先看下商品的卖点在哪里，这款是限量珍藏版，是法国名设计师设计的，卖的不是糖。”如此机智的定位，让消费者竟无言以对。。。

    事实上，国内不乏一些老字号品牌产品品质好，但在包装上太过朴素不具吸引力。而超市的进口零食、出国旅游爱买的一些零食，薄薄十多片小饼干配上精美的包装，也能卖到几十元人民币。大白兔奶糖‘珍藏版’的推出，是老品牌对创新的一次探索，并不是单纯的涨价，而是在普通大白兔奶糖正常销售的情况下，为消费者多提供一种选择。近年来一系列关于食品安全的隐患，已经造就人们崇洋媚外的心理，大多数消费者始终觉得进口的食品才是好东西，花再多的钱也无所谓。这种现象普遍且形式严峻，要改变现状，需国产品牌在确保食品安全的同时加大对品牌的创新力度，重塑国产品牌在国人心中的形象和公信力，拯救中国市场。