3月15日至16日,全省果桑生产经营现场培训会在西充县召开。来自省蚕业管理总站、省蚕研所、西南大学的蚕桑专家,全省重点蚕桑生产市(州)、县(区)蚕桑部门负责人及部分企业家、蚕业合作社负责人、业主大户等95人参加了会议。 据了解,此次活动分为参观和培训两部分。15日下午,与会人员参观了该县义兴友林蚕业合作社、扶君有机果桑基地。在义兴友林蚕业合作社中,与会人员对该合作社充分利用桑资源开发出的桑尖菜、桑芽茶、桑枝菌、桑园蚕虫鸡等产品引起浓厚兴趣,并与该合作社负责人就加快土地流转、社员合作机制建设、电商销售平台建设等进行了现场交流;在扶君有机果桑基地,与会人员参观了该基地果桑育苗、种植、深加工产业链条,并就果桑生产与开发利用进行了深度探讨。 16日上午,与会人员参加了交流培训会。四川省蚕业研究所副研究员黄盖群讲授了优质果桑安全生产技术、西南大学教授赵爱春讲授了果桑最新研究成果等。最后,与会代表交流了产业发展经验。 “近年来,为加快蚕桑产业转型升级,挖掘传统产业资源优势,提升产能效益,西充探索出了从桑尖到桑根、桑园地面到地下的现代蚕业立体综合开发利用的可推广的、可复制的模式和经验。”省蚕业管理总站副站长吴钢介绍,该县将桑芽做茶、桑尖做菜、桑叶养禽、桑果酿酒、桑枝育菌、桑地种豆、桑园养禽、蚕沙作肥等做法,在延伸产业链条上创造出了“西充经验”,得到了上级业务主管部门的充分肯定,深受行业好评。 “西充人有多年种桑养蚕的传统,但是随着经济社会的发展,以往的模式已经落后。”该县蚕桑局局长姚艳介绍,经过近年来的产业培育、科技创新和机制创新,该县蚕桑特别是果桑的种植和推广,极大地提高了经济效益和农户种植积极性,使传统的蚕桑得以提档升级,西充蚕桑再次焕发出勃勃生机。
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