太可怕了，为求卖相好看陕西一包子铺蒸出“铝包子”出售

也許你不懂 · 发表于 2016-5-4 08:53

为求卖相好看陕西一包子铺蒸出“铝包子”出售

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2016-05-04 06:11:37
来源：华商报

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原标题：为卖相好吸引顾客给包子加含铝泡打粉

　　为了让自己做的包子蓬松卖相好，从而吸引客源，咸阳一包子铺老板在面粉中加入含铝泡打粉，蒸出“铝包子”出售。

　　去年8月已要求立即整改

　　3月23日，秦都区食药监局执法人员在沈家小区的“汤记包子铺”检查时发现，该包子铺所做的包子中铝含量严重超标。为了进一步取证，4月7日，秦都区食药监局执法人员联合公安机关再次对该包子铺进行检查。经检验，店里的包子中铝含量依然严重超标，民警随即将包子铺老板汤某及其妻子带走调查，并于当天将汤某刑拘。

　　经查，从2014年11月起，汤某在沈家小区经营包子铺，为了让包子蓬松卖相好，汤某在和面时违法使用含铝的香甜性泡打粉。

　　秦都区食药监局稽查大队执法人员说，其实早在去年8月份，他们就在检查中发现，汤某包子铺所做的包子中铝含量超标。当时，便明确告知并要求其立即整改。但之后为了维持客源，追求包子外观和口感，降低生产成本，汤某在和面时仍然违法使用含铝的香甜型泡打粉。汤某的包子铺位于菜市场内，面积30多平方米，每天做包子大约消耗2袋面粉，包子主要卖给沈家小区及周边居民。

　　4月18日，因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，经秦都区人民检察院审查，汤某被依法批捕，案件在进一步侦查。

　　铝过量损害骨骼和神经系统

　　据了解，2014年，国家卫生计生委、质检总局等五部门就联合发布了《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》，公告明确要求，自当年7月1日起，包子、馒头类面食禁止使用明矾等含铝膨化剂，膨化食品中不再允许使用任何含铝添加剂。

　　秦都区食药监局稽查大队大队长吴安康介绍，在面粉中加入含铝泡打粉，做出来的包子看起来十分蓬松，卖相也比较好。但是铝元素过量摄入后，会慢慢沉积于人体内，对骨骼和神经系统产生极大损害。老人长期摄入铝会出现记忆力减退、反应迟钝等症状，严重者会引发老年痴呆症，另外还会导致骨质疏松、关节疼痛等。儿童的影响更甚，不仅影响儿童骨骼的生长，还会引起婴幼儿的神经发育受损。孕妇长期摄入，则会直接影响胎儿的成长。

天鹅蛋 · 发表于 2016-5-4 10:09

天！咋会是这样！

四等公民 · 发表于 2016-5-4 11:46

真的后怕，我们吃啥！

手机网友 *发表于 2016-5-4 16:24* · 发表于 2016-5-4 16:24

耗儿药

小网点 · 发表于 2016-5-4 17:49

好似不少包子和馒头都有这个现象？

distribution · 发表于 2016-5-6 15:55

看看而已不发表评论

huaitesai · 发表于 2016-5-11 11:34

可怕

2014serone · 发表于 2016-5-11 18:53

关注

我没钱，我任性 · 发表于 2016-5-12 11:43

很久没挣积分了，点个赞:lol

59651039 · 发表于 2016-5-13 21:21

贼可怕

99028 · 发表于 2016-5-14 09:32

咋会是这样！

一袋米 · 发表于 2016-5-21 11:25

继续关注

安岳一笑 · 发表于 2016-5-25 16:53

请食药局查下安岳的包子铺，很多店的包子也很蓬松，到底是技术好还是使用了违法发泡剂，不要不作为，要人举报才去！

李白再现 · 发表于 2016-5-26 18:46

真实吗？

抽根丿烟 · 发表于 2016-6-3 14:29

食药局查下安岳的包子铺，很多店的包子也很蓬松，到底是技术好还是使用了违法发泡剂，不要不作为，要人举报才去！

huaitesai · 发表于 2016-6-5 16:57

天！咋会是这样！

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