马鞍镇大力开展农村敬老院食堂食品安全专项检查

璟晗

根据资食药监[2016]83号文件精神，马鞍镇结合实际，认真开展了敬老院食堂食品安全专项检查。由分管领导带队，组织镇食安办，食药管理所人员对全镇范围内两所敬老院进行了全面检查，重点检查从业人员个人卫生是否符合要求，是否持有有效健康证明，是否参加食品安全知识培训，食堂环境布局是否符合要求，设施设备是否符合要求等。通过检查，认真落实了各项制度和整改方案，严格规范管理，加强监管，确保我镇敬老院不发生食品安全事故。

马鞍镇人民政府

2016年5月24日